Directeur (trice) Sales & Marketing

Hôtels et centres de villégiature Fairmont

Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.

Présentation de l’hôtel : 

Fairmont Le Montreux Palace :

Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam , la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.

Directeur des Sales et Marketing H/F/X

Au cœur de l’un des hôtels les plus emblématiques de Suisse, le/la Directeur(trice) Sales & Marketing joue un rôle central dans le rayonnement, la performance et le positionnement stratégique du Fairmont Le Montreux Palace.

Véritable leader inspirant(e), vous guiderez une équipe dynamique de ventes et superviserez l’ensemble des initiatives marketing de l’hôtel. Responsable des revenus hébergement, traiteur, congrès et réservations, vous serez garant(e) de l’atteinte des objectifs commerciaux tout en incarnant l’élégance et la vision d’excellence propres à notre maison.

Membre clé du comité exécutif, vous assurerez la direction des ventes, des réservations, des relations publiques, de la communication, de la publicité et des promotions.

Créatif(ve), énergique et stratégique, vous saurez faire preuve d’agilité pour adapter notre offre à un marché en constante évolution, tout en créant des campagnes impactantees et des partenariats porteurs.

Votre mission : faire rayonner le Fairmont Le Montreux Palace à l’international, renforcer sa position de référence dans l’hôtellerie de luxe, et offrir à chaque client une expérience unique et spéciale, avant même leur arrivée.

Responsabilités:

Relevant du Vice-Président Regional & Genral Manager les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Contribuer en tant que membre du comité exécutif
• Diriger toutes les initiatives de vente et marketing pour l’hôtel
• Gérer le budget des ventes, du marketing, de la distribution et de la fidélisation, en garantissant une allocation rentable qui maximise le retour sur investissement et s'aligne sur les directives de Fairmont
• Préparer et administrer le plan et le budget marketing de l’hôtel pour réaliser les objectifs de revenu
• Analyse du marché : surveillez les tendances de l'hôtellerie, les activités des concurrents et les préférences des clients pour adapter de manière proactive les stratégies et capitaliser sur les opportunités de vente et de marketing.
• Leadership commercial et pro-activité : Développer et mettre en œuvre une stratégie de vente dynamique qui génère des revenus pour les chambres, les restaurants, les banquets, le SPA et les événements.
• Fixer et atteindre les objectifs de revenus, en se concentrant sur la maximisation de la part de marché dans le segment du luxe.
• Gestion des comptes : établir et entretenir des relations avec les comptes clés, d'entreprise et de loisirs, en obtenant de nouveaux prospects pour garantir une activité cohérente et atteindre l'objectif de vente.
• Rapports et analyses des ventes : suivez les performances des ventes grâce à des rapports réguliers, en surveillant les KPI et en analysant les tendances pour affiner les stratégies et capitaliser sur de nouvelles opportunités.
• Développement d'équipe : diriger et encadrer l'équipe de vente et de marketing, en leur fournissant un encadrement, un soutien et un contrôle pour les aider à atteindre leurs objectifs et à générer des revenus et une image globale de l'hôtel.
• Diriger les activités des agences externes et du personnel interne sur les campagnes de publicité locales et dans l’hôtel; superviser la production et la distribution
• Diriger et gérer les formations annuelles de ventes, les budgets annuels de vente, les quotas de vente, le plan d’incitation à la vente, et toute autre formation corporative requise pour des ventes professionnelles efficace dans le marché
• Assurer l’intégrité des comptes/bases de données et l’entrée dans le système, la protection et la couverture de la région locale
• Préparer les rapports hebdomadaires, mensuels, trimestriels et annuels requis
• Participer aux activités de ventes sélectionnées à l’interne et à l’externe
• Développer, créer et diriger une équipe pour répondre aux besoins régionaux et corporatifs
• Maintenir une communication régulière et efficace avec les bureaux des ventes
• Diriger la coordination des ventes et marketing, Montreux Tourisme pour assurer une visibilité et développer un partenariat
• Prospecter de nouveaux comptes pour les utilisateurs des destinations régionales, nationales et internationales
• Solliciter régulièrement les clients existants et potentiels
• Maintenir une participation personnelle dans les évènements communautaires
• Connaître les standards LQA techniques et émotionnels, les mettre en application et s’assurer que son équipe les appliquent
• Mettre à jour son profil sur INES
• Participer à un entretien d'évaluation avec son supérieur, une fois par année
• S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
• Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches, telles qu’assignées
• Autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications:

• Minimum de 7 ans d'expérience dans un rôle de vente et/ou de marketing d'hôtellerie de luxe avec un leadership et un sens stratégique avérés.
• Minimum 5 ans d’expérience dans un rôle de supervision
• Maîtrise de l'anglais et du français à l’oral et à l’écrit est requis
• Connaissance de l’allemand et/ou arabe un atout
• Diplôme en gestion hôtelière et/ou un diplôme d’Haute École de commerce
• Connaissance et expérience en gestion de revenu
• Expérience en publicité et activités promotionnelles
• Connaissances informatiques dont Opera Cloud et Microsoft Windows
• Habiletés à comprendre et à interpréter les données financières
• Excellentes habiletés organisationnelles
• Excellente communication interpersonnelle, à l’oral et à l’écrit, ainsi qu’avec les relations publiques/médias
• Être un leader créatif et efficace, posséder un haut niveau de professionnalisme
• Un ambassadeur charismatique et stratégique de l'hôtellerie de luxe, passionné par la marque Fairmont et engagé envers des expériences clients unique et spéciale.
• Solides compétences en leadership et en communication, capables de motiver des équipes et d’obtenir des résultats.

Les implications physiques du poste (incluent, sans s’y limiter) :

• Fréquent : rester assis tout au long de la période de travail.
• Occasionnel : Déplacements locaux , nationaux et internationaux
• Très occasionnel : soulever et porter des charges
• Très occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever

EXIGENCES DE VISA

Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d’un permis de travail suisse ou fait partie d’un pays européen de l’UE – 17 ou UE -8.

Veuillez prendre en compte que seules les candidatures envoyées à travers notre site de recrutement https://careers.accor.com/fr/fr seront prisent en considération.

Avantages pour les employés :
Rejoignez notre équipe et profitez d'une gamme d'avantages exclusifs pour vos collègues, notamment des surclassements gratuits, des séjours prolongés, des séjours à prix réduit dans les établissements Fairmont et Raffles, des réductions spéciales sur les repas et le bien-être, ainsi que des luxes supplémentaires pour améliorer votre expérience. Nous croyons qu'il est important de prendre soin de notre équipe, en veillant à ce que votre travail acharné soit récompensé par des avantages exceptionnels.AVANTAGES

• Possibilité de logement selon disponibilité
• 1 repas par jours travaillé (avantage en nature)
• Réductions dans diverses entreprises de la région
• Tarifs préférentiels dans le Groupe Accor, dans nos points de vente et au portfolio Swiss Deluxe Hotels

Informations complémentaires

Nos valeurs

Respect :
Nous valorisons les besoins, les idées et l'individualité des autres. Nous traitons tout le monde avec équité et dignité. 

Appartenance :
Nous célébrons nos différences. Nous nous soutenons mutuellement et nous sommes toujours solidaires.​

Intégrité :
Nous établissons la confiance par le respect mutuel et l'authenticité.​

Autonomisation :
Nous avons le pouvoir de prendre des initiatives et d'anticiper les moments qui créent des expériences inoubliables. ​

Excellence :
Nous établissons des liens authentiques et nous chérissons chaque occasion de faire en sorte que les gens qui nous entourent se sentent spéciaux.​

Diversité et inclusion

Fairmont s'engage à créer un environnement inclusif où les talents diversifiés s'épanouissent. Nous accueillons des candidats de tous horizons pour rejoindre notre équipe.