Assistant d'exploitation (H/F)

Nous recherchons un(e) Assistant(e) d'Exploitation (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'hôtel Mercure Paris Porte de Pantin.

Hôtel****-Restaurant de 123 chambres, 3 salles de séminaires, notre établissement se prépare à accueillir très prochainement une extension avec l'ouverture d'un Ibis Styles de 74 chambres dès Avril 2025 !

Véritable tremplin pour votre carrière professionnelle, nous recherchons un talent motivé, dynamique, curieux, et enthousiaste.

Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et que vous souhaitez contribuer au succès de notre entreprise, postulez dès maintenant en soumettant votre CV et votre lettre de motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer !

En tant qu'Assistant(e) d'exploitation, vous serez responsable de fournir un soutien administratif et opérationnel sur tous les points de ventes Hébergement & Restauration.

Véritable tour de contrôle, vous travaillerez en étroite collaboration avec les 26 membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement des activités quotidiennes.

En qualité d'Assistant d'exploitation, vous avez une véritable capacité d'adaptation, d'anticipation, êtes à l'aise tant sur la partie opérationnelle qu'administrative, et insufflez une dynamique de travail positive.

Responsabilités principales :
- Assurer la coordination et la fluidité entre les services de l'hôtel
- Garant de la qualité des prestations offertes à nos clients
- Supervision des projets de l'hôtel en collaboration avec les chefs de service
- Garant du suivi comptable des factures et des clôtures comptables de fin de mois

- Expérience préalable en tant qu'Assistant(e) d'exploitation ou dans un rôle similaire
- Excellentes compétences en coordination administrative et opérationnelle
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément avec une grande attention aux détails
- Maîtrise des outils informatiques du Pack Office (La maîtrise des outils Accor serait un plus)
- Sens de l'organisation et capacité à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication écrite et verbale
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe