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  4. Procurement

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Pullman Lima Miraflores, Miraflores, Peru

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REF5247K

Supervisor(a) de Almacén

Region

Americas


Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/


Descripción del empleo

Misión principal: 

Garantizar la correcta administración y control de los inventarios mediante la planificación, supervisión y optimización de las operaciones del almacén, asegurando el abastecimiento oportuno de materiales e insumos para la continuidad de las operaciones del hotel. Asimismo, elaborar y analizar indicadores e informes de gestión que permitan monitorear el desempeño del almacén y contribuir a la toma de decisiones y a la mejora continua de los procesos.

Funciones:

  • Supervisar y asegurar la correcta recepción, almacenamiento, conservación y despacho de materiales e insumos, verificando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
  • Garantizar el registro oportuno y preciso de los movimientos de inventario (ingresos, salidas, transferencias y devoluciones) en el sistema.
  • Velar por la adecuada clasificación, identificación y almacenamiento de los productos, asegurando el cumplimiento de las políticas de rotación (FIFO/FEFO cuando corresponda).
  • Supervisar el abastecimiento oportuno a las diferentes áreas usuarias, garantizando la continuidad de las operaciones.
  • Controlar la calidad, cantidad y estado de los productos recibidos y despachados.
  • Planificar, coordinar y ejecutar inventarios cíclicos y generales, asegurando la confiabilidad de la información.
  • Analizar las diferencias de inventario, identificar sus causas e implementar acciones correctivas.
  • Monitorear permanentemente los niveles de stock para prevenir quiebres, sobre inventarios y pérdidas.
  • Elaborar reportes periódicos de consumo, inventarios e indicadores de gestión del almacén para la toma de decisiones.
  • Gestionar la documentación correspondiente a las operaciones del almacén, incluyendo comprobantes, notas de ingreso y salida, devoluciones y demás registros.
  • Coordinar con el área de Compras la devolución de productos no conformes y realizar el seguimiento correspondiente.
  • Supervisar, distribuir y hacer seguimiento a las actividades del personal a cargo, asegurando el cumplimiento de los objetivos del área.
  • Coordinar el proceso de porcionado de carnes y embutidos, verificando el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Velar por el orden, limpieza, seguridad y mantenimiento de las instalaciones del almacén.
  • Identificar oportunidades de mejora e implementar acciones orientadas a optimizar los procesos logísticos y el control de inventarios.
  • Cumplir y hacer cumplir las políticas corporativas, normas de seguridad, salud ocupacional e inocuidad aplicables al área.
  • Realizar otras funciones afines al cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos

  • Egresado técnico en Administración, Logística, Administración Hotelera, Turismo o carreras afines.
  • 3 a 4 años de experiencia en general (02 años como jefe de almacén, supervisor de almacén, encargado u otros)
  • Conocimientos en gestión de Almacenes, control de inventarios, gestión de stock, SAP Bussiness One o ERP similar. (indispensable).
  • Inglés a nivel básico
  • Office a nivel intermedio (Excel, Word, PPT)

Información adicional

  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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