STEWARD (AUXILIAR DE ASG DA COZINHA)

A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.

Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.

Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [gerlandea.barbosa@accor.com] e aguarde o nosso contato.

Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.

Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios e fazer a higienização e organização das áreas de cozinha, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.

• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. 
• Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do connector, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos. 
• Realizar limpezas profundas e específicas de acordo com a solicitação dos superiores.
• Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos. 
• Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.   
• Montar e desmontar o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
• Manusear produtos químicos de acordo com as especificações e treinamentos realizados.
• Manter limpo e organizado o depósito de materiais.
• Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades.
• Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu

departamento.

• Mente aberta
• Foco no cliente
• Autoconfiança
• Iniciativa/Proatividade
• Comunicação
• Espírito de equipe
• Sensibilização e melhoria contínua do negócio
• Discrição
•  Agilidade
• Disciplina
•  Flexibilidade
• Organização
• Senso de prioridade
• Atenção a detalhes
• Zelo/Capricho

Escala: 6X1