Description de l'entreprise
Le Novotel Lyon Confluence est un hôtel 4 étoiles situé au cœur du quartier moderne de la Confluence, entre Rhône et Saône. Nous accueillons une clientèle affaires et loisirs, avec de nombreux séminaires et événements tout au long de l’année.
Notre restaurant, Le Gourmet Bar, propose une cuisine de saison dans une atmosphère conviviale et décontractée. Véritable lieu de vie, il accueille régulièrement des événements variés et dispose d’une spacieuse terrasse panoramique ainsi qu’une salle intérieure chaleureuse.
Description du poste
Le Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) serveur/serveuse polyvalent(e), orienté(e) sur les services : buffet petit-déjeuner et déjeuner.
Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi !
Poste : Serveur / Serveuse – Buffet Petit déjeuner & Service du midi
Date de prise de fonction : Dès que possible
Type de contrat : CDI – Temps plein (39h/semaine)
Les missions
Buffet petit-déjeuner :
- Mettre en place, approvisionner et maintenir les buffets (qualité, présentation, réassort).
- Accueillir et orienter les clients, répondre à leurs demandes.
- Assurer la propreté et l’organisation de l’espace buffet.
Service en salle (déjeuner & événements) :
- Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine/bar.
- Servir les plats et boissons selon les standards de l’établissement.
- Participer au bon déroulement des séminaires (pauses, buffets, cocktails, banquets).
Travail d’équipe :
- Collaborer avec les équipes de salle, bar et cuisine.
- Participer aux briefings et contribuer à la bonne dynamique du service.
Polyvalence & implication :
- Respecter les normes d’hygiène HACCP et les procédures internes.
- Contribuer aux animations et événements organisés par l’hôtel.
Nos avantages
- 13ème mois
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 50%
- Primes variables
- Ambiance conviviale et équipe bienveillante
La maîtrise de l’anglais (et d’autres langues) est un plus apprécié.
Intéressé(e) ?
Envoie ta candidature à : h7325-fb@accor.com
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Qualifications
Qualités attendues
- Sens du service et du détail
- Excellent relationnel et présentation soignée
- Organisation et autonomie
- Esprit d’équipe et dynamisme
- Polyvalence et réactivité
