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Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada

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REF62947L

Serveur·euse golf, saisonnier (H/F/D)

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

Situé entre Montréal et Ottawa, le Fairmont Le Château Montebello est une destination emblématique, offrant une expérience culinaire diversifiée et raffinée. Avec des restaurants renommés comme Aux Chantignoles et le Nymark, ainsi que nos terrasses, chaque repas est pensé pour ravir notre clientèle. 

Côté événements, nos banquets sont reconnus pour leur créativité et leur qualité irréprochable. De plus, nous avons l’ambition de développer notre offre en lançant à l’été 2025 un nouveau restaurant au Club de golf de Montebello. La personne qui assumera le rôle de sous-chef exécutif sera essentielle au développement de ce projet, en apportant une vision gastronomique unique et en contribuant activement à son succès. 


Description du poste

Ce que l'établissement vous offre :

  • Salaire : 14,14 $/H (salaire à pourboire).
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
  • Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure.
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
    • Soutien en santé mentale
    • Conseils juridiques et financiers
    • Services en santé et nutrition
    • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
    • Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place.
  • Stationnement gratuit.
  • Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
  • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
  • Intégrer une riche culture d’entreprise :
    • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
    • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
    • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
    • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste :

  • Préparation et accueil des clients : Effectuer la mise en place de la console de service, vérifier la propreté des tables, accueillir les clients avec courtoisie, et présenter le menu.
  • Service des repas et boissons : Prendre les commandes de manière précise, servir les plats, boissons, desserts et digestifs selon les standards de service, et veiller à une expérience client agréable.
  • Coordination et gestion des factures : Travailler avec le barman et le superviseur pour coordonner les services et assurer une facturation rigoureuse, notamment lors de banquets ou événements.
  • Propreté et entretien : Maintenir sa section propre, débarrasser les tables efficacement, effectuer le nettoyage périodique de son poste de travail, et signaler tout problème ou bris au superviseur.
  • Esprit d’équipe et développement professionnel : Collaborer avec les autres départements, participer aux événements spéciaux et aux formations, et contribuer à une ambiance de travail positive.

Informations supplémentaires

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l’excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d’ancienneté de 20 à 30 ans. 

Rejoindre notre équipe, c’est accéder à un mode de vie enrichissant où travail et plaisir se conjuguent naturellement. Profitez d’avantages exclusifs, comme l’accès à nos installations de loisirs, découvrez la richesse gastronomique locale dans nos restaurants, et immergez- vous dans l’atmosphère chaleureuse d’une communauté où chacun.e trouve sa place. À Montebello, le charme authentique d’un village dynamique s’allie à l’excellence d’un resort de premier plan. 

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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