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- Food & Beverage
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Mama Shelter Zurich (Opening July 2025), Zürich, Switzerland
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REF64737X
Serviceleiter:in (m/w/d)
Region
Luxury & Lifestyle
Gegründet im Jahr 2008 von Serge Trigano und seinen Söhnen Jérémie und Benjamin (Mitbegründer von Club Med), ist Mama Shelter ein Schöpfer von Lebensräumen und ein Regisseur des täglichen Lebens!
Unsere Standorte sind unkonventionelle Orte, an denen sich jeder wie zu Hause fühlt – Orte, die aus einer Mischung von Einflüssen, Freiheiten, Empfindungen und Emotionen entstehen. Jedes Mama erzählt die Geschichte der Stadt, in der es sich befindet, und alle Einflüsse verschmelzen miteinander. Wir bieten unseren Gästen eine fröhliche Atmosphäre und aussergewöhnlichen Service zu einem erschwinglichen Preis.
Mehr als nur Zimmer und Restaurants – Mama Shelter ist eine Dynamik, ein Vibe: echte urbane Rückzugsorte, nicht nur ästhetisch ansprechend und modern, sondern auch beliebt, einladend und sexy.
Unabhängig von deiner Rolle sind wir alle hier, um das Kundenerlebnis unvergesslich zu machen.
Unsere Mission: Menschen mit kleinen Glücksmomenten zu bereichern.
Unser Wachstum ermöglicht es uns, unseren Teams großartige Karrierewege durch interne Entwicklung und internationale Mobilität zu bieten – unabhängig von Abschlüssen oder jahrelanger Erfahrung.
Mama Shelter ist Teil von Ennismore, einer kreativen Hotelgruppe, die in Kulturen und Destinationen verwurzelt ist und ein globales Markenportfolio besitzt. Ennismore ist ein Joint-Venture mit Accor, das 2021 gegründet wurde.
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Unser Engagement für Vielfalt und Einbeziehung:
Mama ist ein inklusives Unternehmen, und unser Ziel ist es, vielfältige Talente zu rekrutieren und zu fördern. Unsere Stellenausschreibungen sind geschlechtsneutral formuliert; das generische Maskulinum wird hier nur zur besseren Lesbarkeit verwendet.
Bist du bereit, in einem lebhaften, bunten Umfeld das Ruder zu übernehmen? Mama Shelter Zürich sucht eine:n Restaurant Supervisor, der/die mit Herzblut und Energie unvergessliche Gastronomie-Erlebnisse schafft! Wenn du in einem schnellen Umfeld aufblühst und erstklassigen Service liebst – dann bist du bei uns genau richtig! 🍽️✨
DEINE MISSION?
- Teamleader:in mit Herz: Du leitest, motivierst und inspirierst das Restaurant-Team, vom Frühstück bis zum Abendservice läuft alles wie am Schnürchen! 👩🍳👨🍳
- Service mit Seele: Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste willkommen fühlen – mit echtem Mama-Charme und viel Aufmerksamkeit! 🌈😊
- Du hast den Überblick: Reservierungen, Tischvergabe und reibungsloser Ablauf? Du koordinierst alles wie ein:e Dirigent:in! 📅🚪
- Mentor:in & Coach: Du begleitest neue Teammitglieder, teilst dein Know-how und sorgst für eine Atmosphäre voller Lernfreude! 📚🌱
- Ansprechperson für unsere Gäste: Du gehst offen mit Feedback um und findest für jedes Anliegen eine liebevolle Lösung! 🗣️💬
- Teamplayer mit Management-Drive: Du arbeitest eng mit dem Management zusammen und bringst kreative Ideen ein, um das Erlebnis noch besser zu machen! 🤝💼
- Qualität & Standards? Immer top !: Sauberkeit, Sicherheit und Qualität sind für dich selbstverständlich – du achtest auf jedes Detail! 🧼⚖️
Bereit, deine Führungsstärke und Leidenschaft für Gastfreundschaft bei Mama Shelter Zürich einzubringen! 🎉❤️
FÜR DICH GEMACHT? NUR WENN…
- Du bleibst cool, wenn’s brenzlig wird: immer einen Schritt voraus, triffst du die richtigen Entscheidungen im richtigen Moment. 💪
- Du bist echt: Integrität und Professionalität sind für dich selbstverständlich. Bei dir gibt’s nichts als 100 % Ehrlichkeit. 🌟
- Transparenz ist dein Ding: deine Absichten, Methoden und Ziele sind glasklar. Keine Tricks, kein Blabla! 🔍
- Fehler? Du stehst dazu: du lernst daraus und hilfst dem Team, es beim nächsten Mal besser zu machen. 🙌
- Business mit Herz: du machst es richtig: ehrlich, fair und ohne Abkürzungen. ⚖️
- Vertraulichkeit ist deine Superkraft: sensible Infos bleiben bei dir unter Verschluss. 🗝️
DEINE KLEINEN EXTRAS:
- Auf dich ist Verlass: was du zusagst, ziehst du auch durch. Jedes Mal. 🚀
- Teamplayer (mit Solo-Skills): ob im Team oder allein unterwegs: Du lieferst immer ab. 👥🌟
- Deine Ausstrahlung? Positiv und offen: du bringst gute Vibes, für Kolleg:innen und Gäste gleichermassen. 😊
- Du kennst deine Leute: du nimmst dir Zeit, dein Team und unsere Gäste wirklich kennenzulernen. Beziehungen zählen. 💬
- Du hältst allen den Rücken frei: wir ziehen gemeinsam an einem Strang. Eine grosse Familie, die zusammen Magie schafft. 🤝✨
🎶 Wir sind sicher, du kennst den Rhythmus:
1. Strophe: Wir vereinbaren ein erstes Telefoninterview mit unserer Personalabteilung, wenn deine Bewerbung zu unserem Rhythmus passt.
Refrain: Nach dem erfolgreichen Telefoninterview sehen wir uns bei Mama, sei bereit!
(Refrain x2 je nach Position)
Letzte Strophe: Mama lässt dich nicht im Ungewissen; du wirst von uns eine Antwort erhalten, egal wie das Ergebnis aussieht.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Location
Mercure London Earls Court, London, United Kingdom
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Description
POSITION OVERVIEWDepartment: Food & BeverageSalary: £14.00/hrProviding a warm welcome to guests and taking hot beverage orders and snacks will be at the heart of what you do. You will use your excelle
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
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Bordeaux
Job Category
Food & Beverage
Description
Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'expansion d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous!Rattaché(e) au R
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e8937d6b-d304-4a68-b09e-59d27ad477d1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lille, Lille, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
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Job Category
Food & Beverage
Description
LA MISSION ? Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous 🤗. Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Resort Phan Thiet, Phan Thiet, Vietnam
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
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Vietnam
Job Category
Food & Beverage
Description
Bar OperationEnsure that the bar is set according to standards and proceduresPrepare alcohol and non-alcohol beverages for bar and restaurant patronsRestock and replenish bar inventory and suppliesGre
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Lyon Bellecour, Lyon, France
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Lyon
Job Category
Food & Beverage
Description
Met au point et met en œuvre une stratégie destinée à permettre une hausse du chiffre d’affairesEst responsable de toute la gestion de l’activité restauration ainsi que de son équipeMet en œuvre les a
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Madrid Airport Valdebebas (Apertura Abril 2025), Madrid, Spain
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Madrid
Job Category
Food & Beverage
Description
Oferta de Empleo: Camarero/a de Hotel Salario: Según convenioDescripción del puesto: En el Hotel Ibis Styles Madrid Airport Valdebebas buscamos un/a camarero/a profesional para unirse a nuestro equi
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Munich The Royal Bavarian, Munich, Germany
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Munich
Job Category
Food & Beverage
Description
Wie schaut dein Arbeitstag aus …Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer EntwicklungDu sorgst für korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufe
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Munich The Royal Bavarian, Munich, Germany
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
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Munich
Job Category
Food & Beverage
Description
How does your working day look like ... You will plan the work schedule, lead the team and support your colleagues in their developmentYou ensure correct billing and clean administrative processesYou
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Paris La Défense, Courbevoie, France
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
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ACCOR
Job type
Apprenticeship
Locations
Courbevoie
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Salle (H/F).Début : Septembre 2025Durée : 12 à 24 moisStatut : Contrat d’apprentissage uniquement TES FUTURES MISSIONS : Technique métier et
Reference
bdee9c9b-cf33-474c-9450-64c79ac577b9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Resort Phan Thiet, Phan Thiet, Vietnam
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Vietnam
Job Category
Food & Beverage
Description
Mise en Place and Food PreparationAssists with receiving and storage of goodsCleans and maintains equipment and premisesMaintains hygienic standards and proceduresAssists with the preparation of funct
Reference
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Expiry Date
01/01/0001