RESPONSABLE SEMINAIRE ET GROUPE MERCURE BERCY (H/F)

Mission:

Membre à part entière de l’équipe de Direction, Vous intégrerez une équipe motivée à relever tous les défis avec comme 1er objectif, l’accroissement du CA de notre établissement sur les segments, MICE et loisirs et la promotion de votre établissement.

Vous assurez la planification et la gestion des ventes de l’hôtel et de ses différents espaces. Vous êtes en charges de la mise en place de plans d’actions commerciales et marketing afin de maximiser les revenus de l’hôtel pour atteindre et dépasser les objectifs fixés.

Pour cela, vous avez des idées plein la tête, une personnalité et savez faire preuve d’innovation pour faire connaitre et faire vivre l’établissement.

Commercial et vente :

• Définir les plans d’actions et les offres commerciales pour augmenter les ventes et fidéliser les clients,
• Développer la clientèle de notre zone primaire (clients affaires et loisirs) afin de multiplier les contrats d’hébergement locaux et augmenter le chiffre d’affaires des points de vente restauration
• Poursuivre le développement du segment loisirs et gestion opérationnelle des groupes (résumé de groupe, rooming-list, facturation, relance des comptes débiteurs)
• Être force de proposition sur la stratégie tarifaire de l’établissement et quotations groupes
• Prendre activement part aux présentations commerciales, aux visites et aux rencontres avec les clients, prospects et partenaires,
• Établir les fiches de fonction, les réunions de fonction inter-service et être l’interlocuteur client pour les événements professionnels et privés,
• En charge des contrats clients et de toutes ses étapes (devis, signature, facturation, suivi règlement),
• Proposer des réponses et des offres adaptées aux besoins du client
• Accueillir les clients , maximiser leur expérience  chez nous et assurer le suivi des prestations
• Analyser les ventes et la production des différents comptes

Marketing :

• Participer à la gestion des réseaux sociaux de l’établissement (Instagram, Facebook et LinkedIn)
• Identifier les opportunités d’événements
• Mettre en place des packages et des offres avec des partenaires

Profile:

De profil commercial hôtelière avec une expérience d’au moins 1 an d’expérience comme attaché commercial, vous savez faire preuve d’une grande rigueur, d’une autonomie certaine et d’une culture du résultat à toute épreuve.

Vos qualités de vendeur, négociateur(trice) et force de persuasion vous décrivent.

Empathique et doté(e) d’un sens relationnel à tout épreuve dans la communication et la gestion de la relation, vos clients vous apprécient.

Homme ou femme de terrain , vous saurez intégrer et collaborer avec l’ensemble des services.

Votre Capacité d'écoute, d'adaptabilité et de réactivité seront également une force.

Anglais courant impératif, une deuxième langue est un plus.