Plongeur / Aide de cuisine H/F/X

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.

En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Nous recherchons pour nôtre hôtel, l'Ibis Porte d'Orléans, un(e) plongeur/plongeuse en cuisine ayant également des compétences en tant qu' aide de cuisine Notre restaurant est actuellement en travaux pour une modernisation et un changement d'enseigne La réouverture est prévue pour le 6 février 2025 ! Nous quittons l'enseigne Courtepaille, pour laisser place à un nouveau concept restauration !

Tu es dynamique, motivé(e), volontaire, et tu as des compétences en cuisine alors ce poste est fait pour toi.

Ton rôle sera clé pour garantir la propreté et l'hygiène des ustensiles, et ainsi contribuer à la qualité de notre service.

Missions principales :

• Aider à la préparation des plats pour le restaurant
• Préparer la mise en place des aliments en suivant des fiches techniques
• Ranger des livraisons
• Effectuer le nettoyage rigoureux de la vaisselle et des ustensiles à la main ou avec des machines professionnelles.
• Nettoyer et désinfecter les plans de travail, surfaces de cuisine, et sols.
• S'assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.

Poste à temps partiel (25h/semaine) à pourvoir à partir de Février 2025.

• Maitrise de la langue Française: parlé, lecture, et écriture
• Expérience en plonge et en cuisine
• Compréhension des règles d'hygiène HACCP et des procédures de nettoyage en restauration.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant des normes élevées de propreté.
• Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à effectuer des tâches répétitives dans un environnement de cuisine.
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.

Notre hôtel t'offre:

• Un parking gratuit pour les collaborateurs ou une prise en charge à 50% du titre de transport
• Une mutuelle d'entreprise obligatoire
• Un 13ème mois à compter d'une an d'ancienneté
• Une rémunération variable mensuelle pouvant atteindre 100€
• Une prime de participation et d'intéressement collectif