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- Administration & Support
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Novotel Paris Est, Bagnolet, France
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REF1405U
Contrôleur de gestion H/F
Region
Europe and North Africa
This vacancy has now expired. Please see similar roles below...
Le Novotel Paris Est, plus gros porteur de l’Est parisien, recherche son Contrôleur de gestion H/F en CDI. Les 609 chambres spacieuses, les 18 salons, l’amphithéâtre, le bar et le restaurant font de notre établissement un lieu unique qui n’attend que vous !
Sous la responsabilité de la Directrice Administrative et Comptable, le Contrôleur de gestion H/F aura pour missions :
Missions générales
• Surveille les indicateurs clés , analyse et assure un reporting régulier
• Préconise des démarches propices aux économies budgétaires
• Est le gardien du respect des procédures internes de sécurisation financière
• A une dimension opérationnelle, collabore avec l'ensemble des services de l'hôtel
Contrôles quotidiens opérationnels (PMS/POS Hôtel)
• Contrôle quotidien du Chiffre d'affaires Hébergement, Restauration et Divers
• Tableau comparatif C.A
• Contrôle des corrections et déductions
• Contrôle des remboursements clients
• Suivi quotidien des Offerts internes et commerciaux
• Suivi des Plans d'action Audit ADM restauration - hébergement
Suivi des stocks nourriture et boissons
• Participe aux inventaires et le contrôle mensuel des stocks
• Calcule les Ratios F&B et établit les écarts entre les consommations réelles et théoriques
• Analyse des ratios , propose des actions correctives et piste d'amélioration
• Etablit mensuellement le Menu Engineering et détermine un plan d'actions avec les managers F&B
• Procède à des contrôles ponctuels des stocks sur les points de vente
Application et suivi des Procédures internes de sécurisation financière
• S'assure de la bonne application des procédures internes opérationnelles de sécurisation financière
• Met en place les procédures nécessaires, fait des rappels et forme le personnel
• Participe à l'audit annuel réalisé en interne sur la bonne application de ces procédures
Participation au suivi des indicateurs clé de Gestion
• Assiste le Directeur Administratif et comptable et les services concernés dans :
- le suivi des variations des principaux Indicateurs clé
- établit et suis les tableaux de bord de Gestion pour les différents services - l'identification des risques liés au contrôle des coûts et la mise en place des mesures correctives
Formation / Expériences professionnelles
• Etudes Supérieures en Contrôle de Gestion ou en Hôtellerie-Restauration
• Expérience dans la fonction souhaitée de 2 ans minimum
• Bonne Maîtrise informatique (Excel, Powerpoint, Word, Outlook), la connaissance du PMS OPERA et du POS INFRASYS est un plus
Aptitudes / Qualités
• Rigueur et sens de l'organisation
• Goût des chiffres - Esprit d'analyse
• Autonomie
• Capacité d'anticipation
• Force de proposition
• Diplomatie et bon relationnel avec les départements opérationnels
- Primes d'objectifs
- 13ème mois
- Intéressement collectif et participation
- Parking gratuit à disposition
- Dotation uniforme et pressing à disposition
- Carte heartist permettant de bénéficier des avantages du groupe Accor
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Novotel Birmingham Centre, Birmingham, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Birmingham
Job Category
Administration & Support
Description
About Us: Novotel Birmingham Centre is situated on Broad Street, in the vibrant heart of Birmingham. Our hotel offers 148 stylish rooms, a modern bar and restaurant, fitness facilities with a sauna,
Reference
c0fa9ca4-63e1-40e6-ad5d-aaa122ff4b30
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Cape Town City Centre, Cape Town, South Africa
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Internship
Locations
Cape Town
Job Category
Administration & Support
Description
Scope of Position:The Sales and Marketing Intern is required to be an enthusiastic and vibrant individual with a positive can-do attitude joining our dynamic Sales and Marketing team. Reporting to the
Reference
5a039a37-436f-4810-bbef-28b945691b99
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Seagate, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Sharm El-Sheikh
Job Category
Administration & Support
Description
* Cooperate with the related departments and request any required documents, information, or work from department employees or managers to ensure that the General Management office operates in a seaml
Reference
9cb28dfb-f6ce-4cf3-932c-0bed59ac259e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Paris Centre Bercy, Paris, France
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Internship
Locations
Paris
Job Category
Administration & Support
Description
Nous vous proposons le challenge suivant…Au cœur de l’activité de notre hôtel, vous aurez l’opportunité de participer activement à l'organisation des séminaires, banquets et d’assistez une équipe dyna
Reference
1de7c67e-e09c-4535-b116-8d4bc5f24c19
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Brussels Europe, Brussels, Belgium
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Brussels
Job Category
Administration & Support
Description
Missions PrincipalesEncadrer les équipes de conciergerie, bagagistes/voituriers.Diriger, superviser et contrôler les services rendus à la clientèle dans les espaces d’accueil.Accueillir, informer et o
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Belo Horizonte, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Belo Horizonte
Job Category
Administration & Support
Description
Garantir que os procedimentos relativos às rotinas de Administração de Pessoal e T&C, orientando equipe e solucionando os problemas operacionais pertinentes.Preparar os processos de admissões, deslig
Reference
87abd860-3ecb-4724-b86a-9dba689271b2
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Mumbai International Airport, Mumbai, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Mumbai
Job Category
Administration & Support
Description
We are seeking a highly organized and efficient Executive Assistant to support our General Manager in our Mumbai, India office. This role is crucial in ensuring smooth operations and effective communi
Reference
6067fbd6-421e-4c66-a2ca-abb0a96ffa90
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Casablanca, Morocco
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Casablanca
Job Category
Administration & Support
Description
Notre offreVotre passion et votre engagement envers l’excellence seront récompensés par de nombreux avantages et opportunités de développement. Nous proposons également des initiatives en matière de d
Reference
ac9b9425-beba-4efc-83ef-ca92be6c0521
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris 20 Belleville, Paris, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Internship
Locations
Paris
Job Category
Administration & Support
Description
Vos missions : Suivi et Pilotage des projets de l’hôtel et du restaurant (Changement d’outils informatique PMS / Paye, Labélisation, Marketing, Divers projet)Support de la direction sur les tâches adm
Reference
f0fc5914-598e-4216-9cea-e92e095ae185
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
PULLMAN HAMBURG HAFENCITY, Hamburg, Germany
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Graduate Job
Locations
Hamburg
Job Category
Administration & Support
Description
Entwicklung und Umsetzung von Revenue Strategien, um die Geschäftsziele des Clusters zu unterstützenImplementierung verschiedener Revenue ProgrammenMithilfe bei der Entwicklung und Implementierung von
Reference
9afaf248-0863-4142-a7f1-1b801621fc52
Expiry Date
01/01/0001