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- Permanent
- Culinary
- ACCOR
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Novotel Clermont-Ferrand, Clermont-Ferrand, France
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REF115348P
Commis Pâtissier / Commis Pâtissière (H/F)
Region
Europe and North Africa
Le Restaurant Ernest du Novotel Clermont-Ferrand recherche son Commis Pâtissier / Commis Pâtissière (H/F) !
L'équipe d'Olivier KAUFFMANN est guidée par le respect du produit, la saisonnalité. Le chef aime mettre à l'honneur des associations franches, des cuissons maîtrisées et des textures enveloppantes.
Chaque plat est imaginé pour raconter une histoire : celle d'une cuisine sincère, élégante et gourmande
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et aimez travailler des produits frais et de saison ? Rejoignez notre équipe et participez à l’élaboration des desserts qui font plaisir à nos clients !
Vos missions
- Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries
- Aider au dressage et à la finition des produits
- Respecter les recettes, les méthodes de travail et les standards de qualité
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et du matériel
- Travailler en équipe sous la responsabilité de notre pâtissière et de notre chef de cuisine
Profil recherché
- Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent apprécié)
- Débutant(e) accepté(e) / une première expérience est un plus
- Sens de l’organisation, rigueur et motivation
- Esprit d’équipe et dynamisme
- Passion pour la pâtisserie et envie d’apprendre
- Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent apprécié)
- Débutant(e) accepté(e) / une première expérience est un plus
- Sens de l’organisation, rigueur et motivation
- Esprit d’équipe et dynamisme
- Passion pour la pâtisserie et envie d’apprendre
Pourquoi nous rejoindre ?
- Environnement de travail dynamique et professionnel
- Possibilités d’évolution et de montée en compétences
- Produits faits maison et travail de qualité
- Une rémunération motivante + avantages sociaux (primes, mutuelle offerte, uniforme…)
Avantages :
- Aide au logement
- Uniforme et chaussures de sécurité fournis
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Sofitel Melbourne on Collins, Melbourne, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Melbourne
Job Category
Culinary
Description
Assist the Pastry Chef with large-scale production of desserts, pastries, and baked goods for outlets, conference & events, and room servicePrepare mise en place in line with daily production schedule
Reference
fb83bac7-4187-469e-93c1-cd016516425c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Pacific Rim, Vancouver, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Culinary
Description
What is in it for you:Be part of a progressive hotel that embraces the culture and vibrancy of one of Canada’s most beautiful cities, Vancouver, proudly recognized as a Great Place to Work, and the fi
Reference
21d3167b-9492-49ac-aa09-c339660880cd
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MOVENPICK RESORT & SPA BINTAN LAGOON, Lagoi, Indonesia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Indonesia
Job Category
Culinary
Description
Prepare and cook food items according to established recipes and property standards, ensuring consistency across all menu offeringsAssist in the preparation of ingredients, including washing, peeling,
Reference
1e0c4406-8f92-46b0-ab64-c9065acae37d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Pacific Rim, Vancouver, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Culinary
Description
Why work for Fairmont Pacific Rim?Be part of a progressive hotel that embraces the culture and vibrancy of one of Canada’s most beautiful cities, Vancouver, proudly recognized as a Great Place to Work
Reference
ddbcd579-017a-4d3f-802d-1a77056ba042
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Elysium Noosa Resort - MGallery Collection, Noosa Heads, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Noosa Heads
Job Category
Culinary
Description
We are currently recruiting a Senior Sous Chefs to join the team at our Cibaria Noosa kitchen located in the heart of Noosa, just steps from Noosa Main Beach.This position involves the preparation, co
Reference
acd2776c-c532-4e2e-bf50-0d9f93179b8c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Paris La Défense, Courbevoie, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Casual
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Courbevoie
Job Category
Culinary
Description
Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygièneAssure le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locauxVei
Reference
dc498de7-ae76-46b6-a4ce-a553a7826cc8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Paris La Défense, Courbevoie, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Casual
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Courbevoie
Job Category
Culinary
Description
Restauration individuelle, buffet, cocktails, chaque journée est différente, la routine n'a pas le temps de s'installer ! Nous travaillons des produits frais, et de saison alors si cela ne vous fait p
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis, Valbonne, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Apprenticeship
Locations
Valbonne
Job Category
Culinary
Description
Cuisinier / Commis de cuisine (H/F) Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrièr
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris Centre Bercy, PARIS, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Vos missions :Préparation des ingrédients (épluchage, découpe....)Réalisation de préparations simples sous la supervision du chefEntretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP)Pa
Reference
e4b075a5-210a-44fb-8903-c5cff4effb0b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Sharm El Sheikh Adults Only 18+, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Sharm El-Sheikh
Job Category
Culinary
Description
2.1 Responsible for the cleaning, disinfection and order of the F&B areas. 2.2 Responsible for cleaning, maintenance and distribution of all materials that belong to the F&B department. 2.3 Respons
Reference
44c141b3-4891-4edd-a311-aa7c41a5a111
Expiry Date
01/01/0001