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- Food & Beverage
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Mama Shelter Paris East, Paris, France
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REF108408Z
Bar Manager ( H/F/NB )
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
LA MISSION ?
Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous .
Vous êtes le responsable du service du bar, et développer la rentabilité des points de vente du bar.
Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l’ensemble de l’équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.
Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe.
Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
• Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street
• Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
• L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope .
• Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .
• Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
• Vous souhaitez être au coeur de l’action auprès de votre équipe ⛹ non seul dans votre bureau .
VOS PETITS + SONT :
• Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan ?
• Tout le monde sait que quand la Mama n’est pas là les souris dansent, mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel
AVANTAGES :
- Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour toi et ta famille ✈
- Pour tes week-ends de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle ♥
- Addict des plats généreux de la Mama ? Tu pourras bénéficier de -50% sur une sélection de plats sur ton temps de travail, de quoi ravir ton estomac
- On sait que tu es une fashion-victime, alors on t’offre -30% sur tout le shop mama
- Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers
- Comme dans les films, tu seras invité(e) à des Staff Parties de folie
- Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75% du Pass Navigo
DEROULE DES ENTRETIENS
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Eau Claire, Calgary, Calgary, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Calgary
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of hospitality at Sheraton Suites Calgary Eau Claire as our new Banquet Server. The Banquet Server plays a key in delivering exceptional food and beverage experiences f
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Food & Beverage
Description
As a Barista at Fairmont Hotels, you will be an ambassador of the exceptional service and quality that is the hallmark of our coffee experience. Your passion for coffee, attention to detail, and abili
Reference
f25f58dd-81e3-406b-beba-89be4333093b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris, France
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons notre Superviseur Restauration (H/F). Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et animé(e) par une recherche permanente de l’excellence, vos missions seront :Former et accompagner le
Reference
396248e8-5251-477b-aaa7-2b5214e294ed
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Vancouver Airport, Richmond, Canada
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Richmond
Job Category
Food & Beverage
Description
Host You are the beginning of an exceptional food & beverage experience at Fairmont Vancouver Airport. As a Host, you will make our guests Feel Welcome from the moment they arrive! What you will be d
Reference
9346d0fe-7def-4d09-bb24-978822372bad
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris 13 Porte d'Italie, Le Kremlin-Bicêtre, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
L'équipe Restauration du Novotel/Greet Paris Porte d'Italie recherche un serveur H/F/X en CDI temps partiel (30 heures) pour compléter notre équipe. Ce que l'établissement vous offre : Carte collab
Reference
5dc90d1d-afa2-445a-a2cc-3ca742a43dae
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Paris Centre Bercy, Paris, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous vous proposons le challenge suivant au sein de l’équipe de Restauration…Être le / la garant(e) de l’expérience client quel que soit le point de venteOffrir un accueil chaleureux et personnalisé e
Reference
9b76cfc5-5bda-4caf-9119-0d44f2c81fa6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Missions : Assurer un service en salle professionnel, discret et conforme aux standards de l'établissement.Accueillir, renseigner et servir les clients avec courtoisie, en maîtrisant les menus et les
Reference
4d24c543-ef91-4f0f-97f9-8adf8486b1a3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chicago - Millennium Park, Chicago, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Chicago
Job Category
Food & Beverage
Description
Your Role: Elevating Culinary ExcellenceAs the General Manager of Toro, you’ll be the driving force behind our dining experience at Fairmont Chicago Millennium Park. Your leadership, passion, and comm
Reference
bca6bda7-6874-4b1a-99c4-5e7ccfda8366
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Scottsdale
Job Category
Food & Beverage
Description
You are the first impression of an extraordinary dining experience. As a Greeter at Bourbon Steak, you set the tone for every guest’s visit, creating a warm, welcoming, and memorable arrival from the
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Clubhouse Grill Server Assistant.ResponsibilitiesThe Server Assistant position’s primary responsibility is t
Reference
3afc46e3-1b30-4fbd-8233-b7a8e265b979
Expiry Date
01/01/0001