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Sofitel Baru Calablanca, Barú, Colombia

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REF4829U

BANQUET MANAGER

Region

Luxury & Lifestyle


Descripción de la empresa

Sofitel Baru Cartagena Beach Resort 


Descripción del empleo

  • Coordinar y supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de eventos sociales, corporativos y protocolares.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y calidad establecidos por el hotel.
  • Liderar y motivar al equipo operativo de banquetes, promoviendo una cultura de excelencia y trabajo en equipo.
  • Realizar reuniones operativas previas a los eventos para asegurar claridad en la ejecución y distribución de funciones.
  • Mantener comunicación constante con cocina, ventas, eventos, housekeeping e ingeniería para asegurar el éxito de cada operación.
  • Verificar que los salones y áreas de eventos se encuentren en óptimas condiciones de limpieza, organización y ambientación.

Requisitos

  • Nuestro Banquet Manager, deberá ser Profesional en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, Gastronomía, Administración de Empresas o carreras afines con al menos 3 años de experiencia en operaciones de banquetes, eventos o alimentos y bebidas en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel y experiencia liderando equipos operativos y coordinando eventos de gran formato
  • Deberá también, planear, coordinar y supervisar la operación integral de eventos y banquetes del hotel, garantizando experiencias memorables para huéspedes y clientes.
  • adicionalmente, deberá contar con competencias tales como el liderazgo, atención al detalle, organización, planificación y orientación al servicio.
  • Finalmente, deberá contar con un nivel de inglés fluido y conversacional como requisito indispensable para esta posición.

Información adicional

  • Beneficios y tarifas preferenciales en los Hoteles Accor en todo el mundo.
  • Oportunidad para desarrollar su talento con opciones de proyección y crecimiento global.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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