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Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
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REF116899L
Assistant Maitre d'hôtel (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.
Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants.
Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer
La/le Assistant Maître d’Hôtel à la Maison Blossom assure le service clientèle avec qui il est en contact direct. Il/Elle est le chef d’orchestre du service, qui combine savoir-être, leadership, sens commercial et connaissance des produits. Il assure une ambiance fluide et professionnelle, tout en garantissant la satisfaction du client.
Il aura pour principales missions :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Assurer la coordination des réservations, plan de table etc
- Encadrer l’équipe et s’assurer d’un service efficace et agréable et que les normes de service sont respectées
- Gérer les demandes des clients et réagir de façon rapide et professionnelle
- Fidéliser la clientèle
- Assurer la rentabilité en maximisant les ventes de boissons
- Participer à l’animation et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes.
- Responsable de l’ouverture ou de la fermeture du bar, vérifie la mise en place et la propreté des lieux.
Poste du soir de 15h00 à 23h30
Votre contribution
- Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur.
- Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
- Expérience dans l’hôtellerie de luxe,
- Avoir une bonne connaissance des boissons, vins, etc.
- Capacité à encadrer une équipe, esprit d’équipe et du contact,
- Maitrise du Français et de l’Anglais
- Grande disponibilité et flexibilité
- Rigueur et méthode d’organisation
- Motivation et dynamisme
Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :
- En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
- Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, gouter trimestriel, journée bien-être...)
- Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
- Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté.
- Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur
- Forfait mobilité durable
- Un service lingerie interne pour vos uniformes
Laissez votre passion s’exprimer et postulez maintenant.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Steward.ResponsibilitiesStewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations
Reference
cfca6e32-9ba2-4586-8237-6d6b6cf8ff2e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Steward.ResponsibilitiesStewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations
Reference
379f32ab-1d94-4047-99e1-c053b6aa0df4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Bengaluru Hebbal, Bengaluru, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Bengaluru
Job Category
Food & Beverage
Description
Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards and proceduresDeliver F&B services in accordance to departmental standards and proceduresCheck on table settin
Reference
d3cf31ff-de90-4f84-a432-46c772a0b278
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
La Malbaie
Job Category
Food & Beverage
Description
Superviser les opérations quotidiennes : Coordonner et assurer le bon déroulement des services de restauration et des bars, tout en maintenant une communication et une collaboration efficaces avec les
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Doha, Doha, Qatar
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Raffles & Fairmont Doha as our new Executive Assistant Manager - Food & Beverage.As the Executive Assistant Manager - Food & Beverage, you will
Reference
098f4abd-5ed5-46c5-9225-0b0e0adb1b2a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Cape Town, South Africa
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Cape Town
Job Category
Food & Beverage
Description
Would you like to do the opening of our Mama Shelter Cape Town?THE MISSION?Just like Granny's cooking 👵 from our childhood, our cuisine is generous, comforting and full of flavour. 🍲✨As a Commis Che
Reference
296846df-f0a0-48d5-980a-1eadd02a5df7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Perth On Hay, Perth, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Perth
Job Category
Food & Beverage
Description
Looking to step up in hospitality? We’re on the hunt for a Full Time Food & Beverage Supervisor to join our awesome team at Mercure Perth on Hay.If you’re someone who loves being on the floor, knows h
Reference
5fa32e5d-1c3b-4383-9b85-36668248d338
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Cape Town, South Africa
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Cape Town
Job Category
Food & Beverage
Description
Would you like to do the opening of our Mama Shelter Cape TownTHE MISSION? Our customers are in good hands with you. 🤗 You will be responsible for the smooth running of a personalised service: from o
Reference
e3186abb-5117-42b2-9b17-e13d52286094
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Dubai JBR, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
We're looking for energetic and attentive Runners to join the opening team of Josephine.As an essential connection between the kitchen and the restaurant floor, you will help ensure every dish reaches
Reference
bbef4d7c-d3b2-4d47-8b15-94dcddf8716b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Dubai JBR, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
We're launching Josephine, an elevated Mediterranean dining destination at Rixos Premium Dubai, designed to become one of the city's most sought-after culinary experiences.We're looking for charismati
Reference
c352a9d6-bf49-4abc-bf30-fd3519babf94
Expiry Date
01/01/0001