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- Temporary
- PULLMAN
- Culinary
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Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino, Mandelieu-La Napoule, France
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REF99694Z
SOUS CHEF DE CUISINE (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand : un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman.
Missions Générales :
- Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire, et incarner l'état d'esprit de la marque
- Assister le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions
- Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- Manager son équipe
- Remplacer le Chef de Cuisine en son absence
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience minimum de 5 ans
- Excellentes compétences techniques et organisationnelles.
- Leadership reconnu, rigueur, créativité et sens des responsabilités.
- Forte capacité de gestion et de pilotage d’équipes importantes.
- Sens du collectif, de la performance et de la satisfaction client.
Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi :
🌟 Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine (5 jours).
🍴 Indemnité repas de 187€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims.
☕️ Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré !
🚗 Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) : le confort de votre trajet, c’est aussi important.
🛡️ Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche.
🚗 Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut être un vrai casse-tête !
🌊 Travail face à la mer : chaque journée de travail devient une expérience unique avec une vue imprenable.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Montreal
Job Category
Culinary
Description
Poste occasionnelAssister les chefs, suivre les directives de la préparation et de la confection des platsApprendre tous les plats de menu, les recettes et les règles de la cuisineRespecter les politi
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Montreal
Job Category
Culinary
Description
Poste temps RégulierGérer une petite équipe de cuisiniers pour un service au restaurant ou pour mener à terme une fonction.Doit réaliser et s’adapter à tous les postes de la cuisineDoit réaliser toute
Reference
d18efc46-3b83-4b21-9fe9-ebcefd8c897a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Montreal
Job Category
Culinary
Description
Poste Temporaire-temps/pleinGérer une petite équipe de cuisiniers pour un service au restaurant ou pour mener à terme une fonction.Doit réaliser et s’adapter à tous les postes de la cuisineDoit réalis
Reference
694b4da6-7a7b-46fb-9ab6-5d1c13096333
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Curitiba Shopping, CURITIBA, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Curitiba
Job Category
Culinary
Description
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender de maneir
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rimrock Banff, Emblems Collection, Banff, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
EMBLEMS
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Culinary
Description
Start Date: June 2026 Contract Type: Full-Time Pay Rate: From $18.00 per hour, dependent on experienceThis role is about more than baking, it’s about precision, passion, and learning the foundations
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Philadelphia at Rittenhouse Square, Philadelphia, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Philadelphia
Job Category
Culinary
Description
At Sofitel Philadelphia at Rittenhouse Square, elegance meets excellence! We are seeking a Line Cook/Culinary Expert, to create a memorable and tasty dining masterpiece for every guest and patron t
Reference
506bb1af-42b1-4b3c-8556-ed3785e4cdd5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Culinary
Description
Assist in the preparation and baking of breads, pastries, cakes, and other bakery items.Follow standard recipes, portion controls, and presentation specifications.Support the Sr. Chef and Bakery team
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Thalassa Le Touquet, Le Touquet, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Temporary
Locations
Le Touquet
Job Category
Culinary
Description
- Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans l
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis budget London Heathrow Central, Hounslow, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS BUDGET
Job type
Permanent
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Hounslow
Job Category
Culinary
Description
As our next Commis Chef, you will play an important role in supporting the kitchen team to deliver quality food consistently and efficiently in a fast-paced hotel environment.You will:Assist in the pr
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MAMA SHELTER LAKE COMO, Como, Italy
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Italy
Job Category
Culinary
Description
Would you like to join us and contribue to the opening of our Mama Shelter Lake Como?You must be fluent in Italian as well as English. Please send an English version of your CV.THE MISSION?Like Granny
Reference
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Expiry Date
01/01/0001