Jefe de Almacén

Estamos buscando un Jefe de Almacén para unirse a este maravilloso hotel  SLS Playa Mujeres Cancún, Colección All Inclusive.

Ennismore, con su marca de lujo SLS, está llevando a cabo un magnífico proyecto con todo incluido en el oasis que es Playa Mujeres, justo al norte de Cancún, México.

Presentamos esta nueva joya de lujo deslumbrante que llegará al área de Playa Mujeres en Cancún. Nuestro hotel con todo incluido ofrece 500 lujosas habitaciones, complementadas con una impresionante variedad de 18 diferentes establecimientos de Alimentos y Bebidas y un santuario de spa rejuvenecedor. Sirviendo tanto a adultos que buscan una escape como a familias que anhelan conexión y algo de aventura, este hotel trae un mundo de experiencias extraordinarias a Cancún, proporcionando una variedad de comodidades y actividades diseñadas para viajeros de todas las edades.

Este proyecto no es para los frágiles de corazón. En Ennismore, somos ambiciosos, y este proyecto es un perfecto ejemplo de ello. Si estás buscando dejar tu huella mientras nos expandimos aún más en México, construir un hotel emocionante con mucho que ofrecer y trabajar con algunos de los mejores y más brillantes en el mundo de la hotelería lujosa, esto podría ser el ajuste perfecto para ti.

Bajo la orientación general del Gerente de compras y con la guía de nuestro procedimiento corporativo de Accor deberá de hacer la gestión de resguardo de productos en stock y la recepción de los productos comprados por el departamento de compras del hotel.

Deberes y funciones

• Supervisar y guiar al equipo de recepción de mercancías bajo la premisa de cumplir con el procedimiento de Accor.
• Supervisar los reportes diarios de los documentos (orden de compra y factura) que cumplan con los requisitos fiscales y numéricos revisando en todo momento discrepancias y aplicar nota de crédito en el caso de ser necesario.
• Supervisar que las facturas que son recibidas contengan el sello de recepción de mercancías del día en que se recibió y la firma de agente de recepción y el nombre, fecha y firma del Team member que se le entrego la mercancía.
• Supervisar que el área de recepción de mercancías este ordenada y limpia.
• Reportar los faltantes de las mercancías el mismo día a compras para su seguimiento.
• Asegurarse que los reportes de facturas y ordenes de compra se entregue al finalizar el día o mas tardar al siguiente día hábil a cuentas por pagar y obtener la firma de recibido para cualquier aclaración.
• Supervisar que el personal de recepción de mercancías lleve el reporte de registro diario de proveedores que llegan a entregar producto.
• Supervisar que el personal de recepción de mercancías lleve un reporte diario de la toma y revisión de temperatura y limpieza de unidades de los proveedores.
• Deberá de guiar y pedir a los proveedores que empaque, entregue y coloque los productos en donde sea necesario.
• Deberá tener cuidado de su equipo de trabajo y mantenerlo limpio y en buen estado.
• Deberá portar su uniforme y una presencia incomparable y una sonrisa amable para con sus clientes internos y proveedores.
• Deberá supervisar al equipo de trabajo de almacén para que verifiquen las caducidades y condiciones de los productos estén en óptimas condiciones.
• Deberá supervisar al equipo de almacén para que surta en los horarios establecidos los productos que están en stock a los diferentes departamentos.
• Supervisará y ayudará al equipo de almacén en la toma de inventarios.
• Deberá hacer ejercicios aleatorios en el mes para verificar que las existencias de productos en su almacén son los adecuados, en caso de productos en exceso deberá notificar al director del área correspondiente y en caso de insuficiencia de stock deberá ajustar en base a la ocupación.
• Deberá verificar aleatoriamente las temperaturas de las cámaras de refrigeración y congelación de los almacenes a su cargo, así mismo asegurarse que se lleva el registro diario de temperaturas.
• No podrá recibir obsequios personales de parte de proveedores como regalías que comprometan su decisión de compra, podrá recibir obsequios con logotipo, libretas, plumas, termos que no superen un valor de $50usd.
• Esta estrictamente prohibido solicitar regalos o aportaciones a los proveedores a su nombre o a nombre del Hotel, apegándose a la política de ética vigente.
• Integrarse en la cultura de SLS mediante la comprensión, el respaldo y la participación en todos los elementos de SLS. Demostrar un conocimiento práctico de los estándares de servicio y valores.
• La asistencia regular, de conformidad con los estándares establecidos por SLS en determinado momento, es esencial para el desempeño exitoso de este puesto.
• Debido a la naturaleza cíclica de la industria hotelera, es posible que se requiera que los miembros del equipo trabajen horarios variables para reflejar las necesidades comerciales de la propiedad dentro de su horario semanal.
• Estar consciente y garantizar el cumplimiento constante de todas las políticas operativas necesarias, incluyendo:
  • • Salud y seguridad
    • Mantenimiento
    • Procedimientos de emergencia

• Mínimo de tres (3+) años de experiencia en el área de recepción de mercancías y almacenes, preferiblemente en un hotel de marca de lujo, all inclusive o resort.
• Capacidad de gestión para liderear equipos de trabajo y tener un buen clima laboral.
• Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno rápido y tener una gran atención al detalle.
• Mantener relaciones de trabajo positivas y productivas con proveedores y departamentos internos.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y colaborar con otros para promover un ambiente de trabajo en equipo.
• Debe ser observador y responder rápidamente a diversas situaciones, así como realizar múltiples tareas y manejar situaciones estresantes.
• Debe poder trabajar dentro y fuera en todo momento del año según sea necesario, según el volumen de negocios.
• Debe ser competente en el uso de sistemas de gestión de propiedades y ventas específicos para hoteles, como BirchStreet, Outlook, Microsoft Office.
• Capacidad para pasar largos períodos de tiempo viendo una pantalla de computadora.
• Habilidad numérica y gestión de negociación.
• Debe tener excelentes habilidades de comunicación y ser capaz de leer, escribir, hablar y entender Español, Ingles básico preferible.

Lo que te espera...

• La oportunidad de unirte a un grupo internacional e innovador y de rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino con la creación de una marca global.
• La posibilidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante.
• Formar parte de un equipo que es muy apasionado por crear grandes experiencias de hotelería y explorar nuevas ubicaciones con cada oportunidad.
• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.