Description de l'entreprise
Situé à deux pas de la célèbre Dame de Fer, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel offre un cadre d’exception avec ses 764 chambres, ses deux restaurants dont un gastronomique japonais raffiné, son bar et son vaste centre de convention de 3 000 m² comprenant un amphithéâtre de 600 m².
Face à la Seine, les clients profitent d’espaces de restauration conviviaux et d’un moment de détente au sein du centre de fitness équipé de saunas et d’une piscine à toit ouvrant.
Accueillant une clientèle internationale aux profils variés, l’hôtel s’appuie sur une équipe de près de 300 collaborateurs engagés, contribuant chaque jour à son succès.
Devenez Gouvernant H/F au sein de Novotel Paris Centre Tour Eiffel !
Rattaché(e) à la gouvernante générale et dans une équipe à taille humaine, votre rôle principal sera de garantir la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité !
Description du poste
Vos missions :
Technique Métier et Relation client :
- Superviser les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager, de gestion du linge (rebut) et du suivi économat.
- Garantir en permanence l'hygiène, la qualité du nettoyage, le respect de la prestation de service (produits d'accueil…) et la sécurité des locaux.
- Veiller à ce que les chambres et les parties communes (couloirs et offices) soient constamment propres et agréables.
- Anticiper et régler les problèmes avec les clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client.
- Tenir compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée.
- Incarner l’esprit Heartist dans les interactions avec les clients.
Management des équipes / Implication transverse :
- Garantir les conditions de travail et l’ambiance au sein du service.
- Connaître et appliquer la charte de recrutement du groupe.
- Mettre en œuvre les directives, politiques et procédures au sein des services opérationnels supervisés.
- Instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs.
- Réaliser les entretiens annuels d’évaluations des collaborateurs, les former et les accompagner conformément aux critères de l’hôtel.
- Communiquer efficacement avec les membres de l’équipe.
- Se réunir quotidiennement avec l’équipe pour discuter de l’activité de l’hôtel.
- Interagir positivement avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité.
- Montrer l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue et la présentation, et garantir l’image des collaborateurs conformément aux standards de la marque.
Commercial / Vente et relation client :
- Assurer l'information du client sur les services proposés dans l'établissement, lorsque celui-ci lui en fait la demande.
- Savoir orienter le client vers la réception ou autre service en fonction de sa demande.
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Attribuer un rôle à chacun lors d’un incendie, d’une coupure de courant ou de tout autre incident et contrôler l’organisation.
- Veiller au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité.
- Veiller à la propreté du lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition.
- Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie.
Qualifications
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Maîtrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
- Bac à Bac +2 BTS Hôtellerie Restauration, expérience confirmée sur le poste
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
- Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA CLOUD)
- Sens du détail
- Sens de l’accueil et du contact
Informations supplémentaires
- Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)
- Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale
- Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)
- Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
- Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)
- Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!
