- Full-Time
- Permanent
- FAIRMONT
- Food & Beverage
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Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
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REF120804U
Gérant.e Banquets, Temps plein (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle unique où excellence et qualité de vie ne font qu'un. Nous croyons fermement que le succès de notre établissement repose sur des employées et employés épanouis, c'est pourquoi nous avons créé un environnement où le bien-être au travail est une priorité absolue.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas. Êtes-vous prêt à relever le défi?
Ce que l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Stationnement gratuit à l’hôtel
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage de votre uniforme sur place.
- Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
- Accès gratuit au centre sportif
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
*Des conditions s’appliquent
- Superviser la mise en place des salles, le service de banquets, toutes les fonctions banquets et s’assurer de la propreté du centre des congrès;
- Participer au recrutement, à la sélection, à la formation et au développement de tout le personnel des banquets pour assurer la productivité du service;
- Conjointement avec le Gérant des Opérations Banquets, Congrès et Service de Traiteur, exécuter les tâches administratives incluant la paie, les évaluations du rendement et les commandes aux fournisseurs;
- Assister dans la gestion, la supervision et le suivi de tous les services et les fournisseurs;
- Supporter et gérer les équipes en restauration sur les différents points de ventes dans l’hôtel;
- Participer aux réunions;
- Maintenir des relations positives entre employés;
- Toutes autres tâches connexes assignées.
- Un minimum d’une année d’expérience dans un poste de supervision en restauration ou banquets;
- Un diplôme en hôtellerie ou en restauration serait considéré comme un atout;
- Grande capacité de planification et d’organisation;
- Capable de prendre des décisions sans supervision;
- Capable de travailler sous pression et autonome;
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière;
- Connaissance des systèmes de réservations et OPERA un atout.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Tremblant, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
, Makkah, Saudi Arabia
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Makkah
Job Category
Food & Beverage
Description
We are looking for a passionate and knowledgeable Barista to join our team. The ideal candidate will have a solid understanding of coffee brewing techniques, be familiar with different types of coffee
Reference
2a75e9f6-fc69-4fe2-9ab4-fbb599b62665
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Dubai Al Rigga, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
We are looking for a passionate and knowledgeable Barista to join our team. The ideal candidate will have a solid understanding of coffee brewing techniques, be familiar with different types of coffee
Reference
4791bf44-e3ec-4de6-a101-eb2efcde1619
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
LE GRAND VEFOUR, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PARIS SOCIETY
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Sous la responsabilité de la Direction du Restaurant, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de l’accompagnement de votre équipe.Garantir un service irréprochable auprès des clientsSuper
Reference
7f9ada4e-4e4e-4e8a-8654-cbfe5eb87390
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Mexico City World Trade Center, INSURGETES SUR 710, Mexico
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Mexico
Job Category
Food & Beverage
Description
**Responsable de la gestión de las actividades de la cocina, creando y coordinando la ejecución de recetas y platos, garantizando la calidad de los productos y servicios, así como contribuyendo a la
Reference
611d71a1-c154-4f92-a7a9-446bc0c7ed39
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Mexico City World Trade Center, INSURGETES SUR 710, Mexico
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Mexico
Job Category
Food & Beverage
Description
***Preparar y montar platos, cuidando la presentación y las normas de seguridad alimentaria. estándares requeridos, así como asistir al superior inmediato en el mantenimiento de los controles del ár
Reference
0154d3a7-271c-4b6c-8d21-1c5eae976285
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Food & Beverage
Description
Débarrassage des tables – Veiller à ce que les tables soient nettoyées et prêtes après le départ des clients.Service attentif – Rester attentif aux besoins des clients pour garantir une expérience agr
Reference
40d7a910-1db8-47f1-aaea-82877465b39b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Savoy, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
Job Title: In Room Dining Coordinator (0.8 FTE)Department: Food & BeverageInspired and Supported by: In Room Dining ManagerSalary: £38,900(including service charge)
Reference
80c8495f-711a-4fcf-8a58-a419f76c9b0e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Mumbai Vikhroli, Mumbai, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Mumbai
Job Category
Food & Beverage
Description
Prime Function:Ensure to provide proficient and professional guest service to the guests by meeting and also exceeding their expectations.Welcome the guests by greeting them as per the standards.Any m
Reference
1e22ad2f-29ba-404a-a839-a7186fb6ed58
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Mexico City World Trade Center, INSURGETES SUR 710, Mexico
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Mexico
Job Category
Food & Beverage
Description
** Responsable de liderar la gestión del área de Alimentación y Bebidas, garantizando la calidad de los productos y servicios, gestionando los costes y la satisfacción de los clientes.**• Planificar
Reference
c1434026-d193-4718-9f2a-f90ab346cd3f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Mont-Tremblant
Job Category
Food & Beverage
Description
S’assurer de tous les aspects opérationnels du département des banquets et de la restauration;Assurer le meilleur service à la clientèle aux organisateurs et aux invités ;Participer au recrutement, à
Reference
d681a0a6-cf74-4edd-bdaa-917656c6caf1
Expiry Date
01/01/0001