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- Executive & Hotel Management
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Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
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REF44393Y
General Manager (H/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
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Le design est au cœur de l'expérience Mondrian, avec des hôtels conçus par certains des architectes et designers les plus célèbres au monde, dont Philippe Starck et Marcel Wanders. Toujours au cœur des scènes culturelles les plus passionnantes du monde, Mondrian sert l'innovation et la créativité pour tous en fournissant un cadre ludique pour que les clients et les résidents puissent s'immerger dans la culture de chaque ville qu'il investit.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mondrian fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mondrian est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
Sous la direction générale du directeur des opérations, diriger et inspirer l'équipe de l'hôtel afin d'atteindre avec succès les objectifs commerciaux de l'entreprise et de l'hôtel en matière de gestion des ventes et des recettes, d'engagement des clients/employés et de marketing de la marque. Veiller à ce que tous les services fonctionnent avec succès et efficacité et être capable de s'occuper des questions administratives, financières, de marketing et de gestion d'entreprise et d'assurer la planification et le bon fonctionnement de l'hôtel.
À quoi ressemble votre journée ?
- Veiller à ce que les objectifs commerciaux soient atteints de manière appropriée et efficace au quotidien, tout en contribuant au développement stratégique et à la direction de l'hôtel, en accord avec la région.
- Être pleinement responsable des personnes, des produits et des bénéfices au sein de l'hôtel - excellence de l'expérience client, maximisation des bénéfices par le biais des ventes et du rendement et exploitation des possibilités de croissance dans l'ensemble de l'entreprise.
- Utiliser l'innovation pour atteindre les objectifs stratégiques à court et à long terme.
- Assurer un leadership inspirant en motivant et en développant tous les employés afin qu'ils contribuent à la réussite globale de l'entreprise.
- Contrôler et mettre en œuvre tous les programmes d'évaluation des clients et des clients mystères.
- Communiquer régulièrement avec le directeur des opérations afin d'influencer la stratégie de l'hôtel, de la région et de l'entreprise à court et à long terme.
- Veiller à ce que les systèmes de reporting et de contrôle de l'entreprise soient respectés.
- Maximiser le potentiel individuel grâce à un engagement positif en faveur de la formation, du développement et de la planification de la relève à tous les niveaux, afin de répondre aux besoins actuels et futurs en matière de main-d'œuvre et de résoudre les problèmes commerciaux.
- Diriger, développer, motiver et responsabiliser les employés afin qu'ils mettent en œuvre les meilleures pratiques opérationnelles, en identifiant les opportunités et en formulant des recommandations pour améliorer l'efficacité et la qualité du service et des normes d'exploitation.
- Veiller à ce que l'hôtel dispose d'un personnel qualifié et motivé, capable de répondre aux attentes des clients en matière de service, telles qu'elles sont définies dans les documents relatifs à la stratégie de service et aux engagements en matière de qualité.
- Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
- Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté
- I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
- Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
- Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Mama Shelter Rennes, Rennes, France
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Rennes
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
En tant que General Manager, vous êtes une source d'inspiration pour votre équipe afin de créer un environnement positif et stimulant axé sur le travail participatif.Vous êtes le leader d’une équipe d
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Hotel Berlin City, Berlin, Germany
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Berlin
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Sie sind verantwortlich für:Führen des Hotelsdie operative und autonome Führung des gesamten Hotelbetriebes sowie die Koordinierung und Überwachung des Geschäftsablaufes und die innerbetriebliche Orga
Reference
094199de-6ede-41e4-8844-5c7ee3372611
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
hotelF1 Nantes Est La Beaujoire, Nantes, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
HOTELF1
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Avec enthousiasme, vous formerez, fédérerez votre Team Avec ambition, vous optimiserez vos résultats pour ces établissements, Avec passion, vous ferez vivre à vos clients une expérience unique Avec
Reference
8da58e13-7b9f-40b7-b2f0-9ab0242aeeec
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
hotelF1 Dijon Nord, Dijon, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
HOTELF1
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Avec enthousiasme, vous formerez, fédérerez votre Team Avec ambition, vous optimiserez vos résultats pour ces établissements, Avec passion, vous ferez vivre à vos clients une expérience unique Ave
Reference
ec535921-36be-4b10-be0a-25118618a15d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Madrid Getafe, Getafe, Spain
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Spain
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Como Adjunto/a a Dirección en Ibis Getafe, tendrás un papel clave para garantizar el funcionamiento eficiente del hotel, trabajando de cerca con la Dirección General. Entre tus responsabilidades desta
Reference
a343b8ad-e273-448b-8453-b1b6d959f6a1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Mercure Wien City, Vienna, Austria
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Vienna
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Stellvertretung bei Abwesenheiten des General Managers und der AbteilungsleiterUnterstützung der Front-Office- & Reservierungsmitarbeiter*innen bei operativen AufgabenSchnittstelle und Bindeglied zwis
Reference
9fda76a4-11c9-44bd-bc80-76a7073aa1ca
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Mercure Wien City, Vienna, Austria
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Vienna
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Stellvertretung bei Abwesenheiten des General Managers und der AbteilungsleiterUnterstützung der Front-Office- & Reservierungsmitarbeiter*innen bei operativen AufgabenSchnittstelle und Bindeglied zwis
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Brisbane Garden City, Mount Gravatt, Australia
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Australia
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
As part of the Accor Salter Brothers Portfolio, you will be surrounded by an experienced ExCom team and supported by a motivational Portfolio General Manager who will assist you in continuing the perf
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Melbourne Doncaster, Doncaster, Australia
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Doncaster
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Reporting directly to the General Manager, the Operations Manager will oversee the entire operations of the Hotel and deal effectively with guests and team members while keeping the hotel running smoo
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis budget Aubagne Les Paluds Agora, AUBAGNE, France
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS BUDGET
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
En tant que directeur(trice) délégué(e), vous dirigez en direct l’hôtel Ibis Budget Aubagne et vous accompagnez, dans le cadre d’une supervision, la direction (General Manager) de l’hôtel Kyriad Gemen
Reference
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Expiry Date
01/01/0001