Description de l'entreprise
L'Ibis Styles Périgueux Trélissac est un hôtel 3* de 60 chambres avec restaurant, salles de réunion, espace fitness et piscine extérieure.
L'établissement est en cours de rénovation (fin au printemps 2027) et proposera au sein de tous ses espaces une décoration et un design attractifs dans le but de faire vivre une meilleur expérience à nos clients lors de leurs séjours.
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, au sein de Ibis Styles, une marque forte mettant en avant le design et l'originalité dans chacun de ses établissements.
Description du poste
Nous recherchons un·e directeur·trice d’hôtel expérimenté·e et professionnel·le pour diriger nos activités hôtelières à Trelissac, en France. À ce poste clé, vous superviserez tous les aspects de la gestion de l’hôtel, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant l’excellence opérationnelle et la rentabilité. Véritable manager de terrain, vous serez chargé·e de diriger une équipe diversifiée, d’optimiser les performances de l’hôtel et de respecter les normes les plus élevées en matière de service et d’accueil.
- Diriger, encadrer et superviser l’ensemble du personnel de l’hôtel, tant dans les services en contact avec la clientèle que dans les services en coulisses, en favorisant un environnement de travail positif et productif - Superviser les opérations quotidiennes de l’hôtel, notamment la réception, l’entretien ménager, la restauration et les services d’entretien - Élaborer et mettre en œuvre des stratégies visant à maximiser les taux d’occupation, le chiffre d’affaires et la satisfaction des clients
- Gérer les budgets, contrôler les coûts et suivre les performances financières par rapport aux objectifs fixés - Veiller au respect des réglementations en matière de santé, de sécurité et d’hygiène, ainsi que des politiques de l’entreprise - Gérer les relations avec la clientèle et résoudre les réclamations avec professionnalisme et empathie afin de maintenir la satisfaction des clients - Recruter, former et évaluer les performances du personnel de l’hôtel afin de garantir l’excellence du service
- Entretenir et optimiser les installations, les équipements et les stocks de l’hôtel - Assurer la coordination avec les fournisseurs et les prestataires de services afin de garantir la qualité et la rentabilité - Analyser les tendances du marché et les activités de la concurrence afin d’éclairer la prise de décision stratégique - Rédiger des rapports réguliers sur les performances de l’hôtel, le taux d’occupation et les indicateurs financiers - Personnaliser l’expérience client et mettre en œuvre des programmes de fidélité afin d’encourager la fidélisation de la clientèle
Qualifications
- Au moins 3 ans d’expériences de management dans la gestion hôtelière:
- Expérience avérée dans la gestion efficace des opérations hôtelières
- Compétences dans la gestion des plannings et des règles de gestion du personnel
- Solides connaissances des systèmes de gestion hôtelière
- Excellent sens de la gestion de charges et de l'optimisation des recettes
- Capacité avérée à diriger, motiver et développer des équipes
- Excellentes compétences en communication écrite et orale
- Maîtrise de l'anglais obligatoire
- Connaissance des réglementations en matière de santé, de sécurité et d’hygiène dans le secteur de l’hôtellerie
Informations supplémentaires
Vous dirigerez de façon autonome une équipe de 10 personnes et travaillerez avec le propriétaire de l'hôtel ainsi qu'avec le franchiseur: Accor.
