- Casual
- Temporary
- MERCURE
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Mercure Saint Raphael Centre Plage, Saint-Raphaël, France
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF117445H
EXTRA Serveur/se H/F Petit-déjeuner Week-end
Region
Europe and North Africa
Le Mercure Saint-Raphaël Centre Plage est un hôtel 4 étoiles situé en plein cœur de Saint-Raphaël, directement en bord de plage. Membre du groupe Accor, l'établissement offre un cadre privilégié avec un accès direct à la plage, des chambres vue mer et des équipements modernes.
Nous accueillons une clientèle nationale et internationale et nous distinguons par la qualité de nos services et notre engagement envers la satisfaction client. Notre force ? Une équipe soudée, solidaire et bienveillante, qui crée une ambiance positive chaque jour.
- Accueillir les clients, les installer et veiller à ce que leur petit-déjeuner se déroule dans les meilleures conditions
- Assurer le montage de la terrasse et son entretien pendant le service (période de septembre à octobre)
- Réapprovisionner le buffet en continu et garantir la fraîcheur ainsi que la présentation des produits tout au long du service
- Débarrasser, nettoyer les tables et remettre la salle en état au fil du service
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les standards de qualité Accor
- Assurer la clôture du service et réaliser la mise en place du buffet pour le lendemain : dressage des planches (fruits, fromages, charcuterie), préparation et filmage des produits, rangement en chambre froide dans le respect des règles d'hygiène
- Signaler toute remarque ou demande client à votre responsable
Conditions :
- Horaires : 7h00/8h00 – 13h00 selon l'activité
- Missions les week-ends, de manière ponctuelle et selon les besoins de l'établissement
- Rémunération selon la convention collective HCR, majorations légales appliquées
- Une première expérience en restauration, en hôtellerie ou en service petit-déjeuner est appréciée — les profils débutants motivés sont les bienvenus, une formation à nos standards étant assurée
- Sens de l'accueil, présentation soignée et véritable orientation client
- Goût du détail et sens du dressage : la présentation du buffet fait partie de l'expérience client
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler efficacement sur un service soutenu
- Aisance avec la manutention légère liée au montage de la terrasse
- Esprit d'équipe et bonne humeur : chez nous, l'ambiance compte autant que la performance
- Autonomie et ponctualité indispensables compte tenu des horaires matinaux
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP appréciée
- Français courant ; la pratique de l'anglais est un vrai plus face à notre clientèle internationale
- Disponibilité les samedis et dimanches
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Lobby Lounge Server Assistant.ResponsibilitiesThe Server Assistant position’s primary responsibility is to a
Reference
3dd750d8-a8d1-4a77-ba6b-b49874f9d8c9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Paris Clichy, Clichy, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
TRIBE
Job type
Permanent
Locations
Clichy
Job Category
Food & Beverage
Description
En tant qu’Assistant Responsable Restauration, vous êtes principalement responsable du bon déroulement des services du matin et du déjeuner.Organiser et superviser quotidiennement le service petit-déj
Reference
96c64c40-96bc-4a73-84fc-c436b6f40430
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Lyon Villeurbanne Parc de la Tête d'Or, VILLEURBANNE, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Poste à temps complet service midi, soir et petit déjeuner (2 coupures par semaine)- préparer la salle pour le service (nettoyage du restaurant, mise en place, remontée de cave etc.)- mise en place d
Reference
8422ebfa-fe81-4a5f-8cb9-b555d230123a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Hotel Den Haag Centraal, The Hague, Netherlands
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
TRIBE
Job type
Temporary
Locations
The Hague
Job Category
Food & Beverage
Description
Welkom bij Hitch Hike – het nieuwste restaurantconcept midden in het centrum van Den Haag. Hier draait alles om smaak, sfeer en open road mentality: van Cali bowls tot tropische cocktails en laidback
Reference
b4afef27-c811-4e56-94ff-84873746ecf7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Kuredhivaru Resort & Spa Maldives, Kuredhivaru Resort & Spa, Maldives
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MONDRIAN
Job type
Permanent
Locations
Noonu Atoll
Job Category
Food & Beverage
Description
Welcome and greet guests warmly and professionally, with special attention to English-speaking and Russian-speaking guests.Escort guests to their tables and ensure a smooth seating flow, promptly prov
Reference
118a422a-6944-4dd7-9fbd-e23664f64d4d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Scottsdale
Job Category
Food & Beverage
Description
Reporting to the Plaza Bar General Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Consistently offer professional, friendly and engaging serviceAssi
Reference
04cd9926-0603-405d-a777-ce268dd8615d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Rio de Janeiro, Brazil
Experience Level
Student
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Internship
Locations
Rio de Janeiro
Job Category
Food & Beverage
Description
Estamos em busca de um(a) Estagiário(a) de Confeitaria para integrar nossa equipe no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Você terá a oportunidade de vivenciar de perto a operação de Confeitaria de um
Reference
9e716092-ad45-4f34-8471-bf077477a7eb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Samator Surabaya Timur, Surabaya, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Indonesia
Job Category
Food & Beverage
Description
responsible in generating F&B sales by promoting and selling restaurant, catering package, food product and hotel dining venues to corporate client, wedding planners, event orgenaizer and individual c
Reference
2a02a75c-3823-439d-bf90-ed5bea5eb8a6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le restaurant La Presqu’île propose une cuisine traditionnelle mettant à l’honneur des produits de qualité, dans un cadre élégant et convivial. Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang
Reference
ec7b0805-9d1e-4ca2-a744-b2463fadd6cc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
Bring your passion for leadership, hospitality, and unforgettable dining experiences to Mama Shelter Dubai! As our Restaurant General Manager, you'll be the driving force behind an exceptional restaur
Reference
986f4169-3e8e-4ba8-a8af-e2ad93bcc431
Expiry Date
01/01/0001