- Full-Time
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- Culinary
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Novotel Monterrey Valle, Monterrey, Mexico
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REF74590Y
ES - Cocinero
Region
Americas
¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana.
Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS
Estamos buscando un cocinero para unirse a nuestra organización, se le confiará la responsabilidad crítica de preparar platos de alta calidad, mantener los estándares de la cocina y contribuir significativamente a la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes.
- Prepare y cocine meticulosamente los alimentos siguiendo estrictamente las especificaciones del menú y las recetas establecidas.
- Supervise y coordine diligentemente las actividades de la sección de cocina asignada (por ejemplo, carnes, pescados, pastas, postres).
- Garantice el cumplimiento inquebrantable de las normas de calidad y las directrices de presentación de todos los platos.
- Mantenga en todo momento un entorno de trabajo impecablemente limpio, organizado y seguro.
- Colabore eficazmente con otros chefs y con el personal de cocina para garantizar una eficiencia óptima del flujo de trabajo.
- Cumpla estrictamente y haga cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colabore en la gestión precisa del inventario, garantizando la disponibilidad constante de ingredientes frescos y de alta calidad.
- Proporcionar formación y orientación exhaustivas a los nuevos miembros del equipo según sea necesario.
Su experiencia y habilidades incluyen:
Creativo y apasionado por la comida y el servicio al cliente
Capaz de trabajar en un ambiente de alta presión
Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación
Sueldo por semana cobrando los días Viernes más Vales de Despensa.
Propinas por semana
Prestaciones de Ley
7% de Fondo de ahorro
Comedor
Uniformes
Turnos rotativos
Seguro de Gastos médicos mayores y vida.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Hotel Chadstone Melbourne - MGallery Collection, Chadstone, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Chadstone
Job Category
Culinary
Description
At Hotel Chadstone Melbourne MGallery, luxury and excellence aren’t just front-of-house — they start in the kitchen. This is your chance to be part of a dynamic culinary team in one of Melbourne’s pre
Reference
1c7bd08d-5f9f-426a-abf6-4f110a81d5ff
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MOVENPICK RESORT & SPA BINTAN LAGOON, Lagoi, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Indonesia
Job Category
Culinary
Description
Monitor food quality and consistency to ensure that the food presented to our guest is of the highest quality standard Perform yield testing, product identification and ensure that rotation and labell
Reference
db9eb0a1-45d1-4270-983b-9ae9ab99d934
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
HYDE MELBOURNE PLACE, Melbourne, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
HYDE
Job type
Permanent
Locations
Melbourne
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a reliable, motivated and detail-oriented Kitchen Steward to join our back-of-house team. As a key part of our kitchen operations, you’ll be responsible for maintaining cleanliness, sup
Reference
96c67b17-a5da-407d-8129-8989f9f0d557
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Swissôtel Nankai Osaka, Osaka, Japan
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Osaka
Job Category
Culinary
Description
製パン調理職の経験者を募集いたします。あなたの作るパンの力で、スイスホテル南海大阪の評判をもっと上げたいという方大歓迎します。配属先は、館内ベーカリーキッチンでの勤務となります。ハイクラスの環境で、あなたの技術を存分に発揮できます。また、充実したトレーニングにより本物の製パン技術を磨いて下さい。We are looking for experienced bakers.We welcome tho
Reference
cea33c71-ea34-4b9d-a0d9-93295dd986cb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Chadstone Melbourne - MGallery Collection, Chadstone, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Chadstone
Job Category
Culinary
Description
As a Commis Chef, you will support all areas of the kitchen as a true all-rounder. You'll gain hands-on experience working across banqueting, in-room dining, and a la carte service, and will play a ke
Reference
08de7e77-9887-464c-9331-a057227314ea
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Cali Granada, Cali, Colombia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cali
Job Category
Culinary
Description
Serás responsable de Apoyar al Gerente General en la gestión del hotel, siendo responsable de los resultados cualitativos y financieros (márgenes, ocupación) del área cuando corresponda. Junto con ser
Reference
1b523c48-8999-40cf-a950-ad29774e59eb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Cali Granada, Cali, Colombia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cali
Job Category
Culinary
Description
Realizar actividades de apoyo a la cocina, en la producción y preparación de los alimentos, de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria exigidos y estilo de la marca para atender de manera
Reference
66a1db6e-609d-4ec3-91fb-bd39eee443aa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Cali Granada, Cali, Colombia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cali
Job Category
Culinary
Description
Nos encontramos en contratación de auxiliar de cocina, con diferentes responsabilidades incluyen la asistencia en la preparación de platos garantizando una manipulación segura de los ingredientes, man
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
Faire fonctionner les lave-vaisselles.Trier, empiler et ranger les objets nettoyés.Assurer la propreté de l'environnement de travail.Garantir la sécurité de l'environnement de travail pour tous.Effect
Reference
0a884645-5535-42ca-86e2-83b792644cf9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Birmingham Centre, Birmingham, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Birmingham
Job Category
Culinary
Description
Overview: We are seeking an experienced and creative Head Chef to lead our dynamic culinary team. The ideal candidate will oversee a high-volume banqueting and M&E operation, while also developing an
Reference
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Expiry Date
01/01/0001