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Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada

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REF59046T

Directeur.trice congrès banquet, temps plein (H/F/D)

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux : c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent. 

 

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.


Description du poste

  • Gestion des événements et groupes : Responsable de la coordination complète des groupes, de la signature du contrat jusqu'à l'exécution des services et au paiement final, en supervisant les procédures, l'assignation des dossiers et la planification des événements.
  • Leadership et formation : Dirige le département des congrès et banquets, en maintenant les procédures internes à jour, en formant le personnel et en assurant l'adhésion aux standards de l'entreprise.
  • Relations clients et partenaires : Établit et entretient des relations solides avec les clients et les partenaires avant, pendant et après les événements, garantissant leur satisfaction et leur fidélité.
  • Gestion des revenus et des coûts : En collaboration avec les autres départements, optimise les performances financières de l'hôtel tout en garantissant une satisfaction client et un environnement de travail de qualité.
  • Stratégie commerciale et coordination interne : Participe à la stratégie commerciale du service en collaboration avec les directeurs concernés et veille à l'entretien des espaces banquets et au respect des standards Accor.

Qualifications

  • Formation et expérience : Diplôme en gestion hôtelière/restauration ou équivalent, avec 3 ans d’expérience en gestion dans un hôtel de grande taille, incluant la restauration et la gestion d’événements de groupes.
  • Compétences linguistiques : Bilingue (français et anglais) avec d'excellentes aptitudes en communication écrite et verbale.
  • Leadership et relations interpersonnelles : Capacité à diriger une équipe, dynamique et doté d’excellentes compétences en relations interpersonnelles.
  • Compétences techniques : Maîtrise des logiciels de la suite Office (Excel, Outlook, PowerPoint) et connaissance des logiciels hôteliers (Opera PMS et S&C) un atout.
  • Flexibilité et orientation vers les résultats : Doit pouvoir adapter son horaire en fonction des événements, y compris les soirs et les weekends, et être naturellement orienté vers les résultats.

Informations supplémentaires

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! 

Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur. 

Régime de retraite, disponible après 3 mois.

Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : 

  • Soutien en santé mentale 
  • Conseils juridiques et financiers 
  • Services en santé et nutrition 
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière 
  • Appui pour les transitions de vie 

Nettoyage à sec offert.  

     Accès à la salle d’entrainement 24h sur 24 et 7j sur 7

Stationnement gratuit à l’hôtel.

L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde 

La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. 

Intégrer une riche culture d’entreprise :  

  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. 
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. 
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. 
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés. 

 

 

Informations complémentaires 

 

Notre Engagement Diversité & Inclusion : 
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. 

 

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. 
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/ 

 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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