- Full-Time
- Permanent
- Culinary
- ACCOR
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Mama Shelter Lisbon, Lisbon, Portugal
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REF10490U
COZINHEIRO (M/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
This vacancy has now expired. Please see similar roles below...
- Who are they? *
No Mama Shelter, acreditamos que a nossa equipa é o nosso maior bem. Independentemente do teu papel, todos somos importantes para tornar a experiência do cliente tão memorável quanto possível. A nossa missão: trazer às pessoas pequenos momentos de felicidade.
Tal como nos nossos Mama Shelters, cada um mais original do que o outro, no talento que recrutamos, acreditamos no bom humor, envolvimento e fortes valores humanos.
O nosso crescimento permite-nos oferecer às nossas equipas grandes percursos profissionais através do desenvolvimento interno e a mobilidade internacional, não sendo uma questão de diplomas ou de anos de experiência.
Juntares-te a nós é uma aventura humana, tal como o percurso dos nossos fundadores, a família Trigano.
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O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão: A Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos. Os nossos anúncios são neutros em género. Aqui a utilização do género masculino é utilizada para aligeirar o texto.
Tal como os pratos da nossa avó 👵 , a cozinha da Mama é generosa e com uma qualidade irrepreensível.
Aqui, serás reponsável por preparar todos os pratos, mantendo as origens da Mama.
Irás supervisionar uma equipa, participar no serviço, confeção, e garantir um correto armazenamento de alimentos.
Garantes o cumprimento dos standards, bem como todas as normas de higiene, e promoves a utilização adequada do equipamento.
FEITO PARA TI? APENAS SE...
• És organizado e nunca te sentes a descarrilar!
• Segues sempre à risca o livro de receitas da Mama: quantidade, qualidade, apresentação e detalhe - o segredo está aqui!
• És rigoroso e nunca te esqueces de ver os prazos de validade dos produtos do teu frigorífico
• Aguentas a pressão enquanto cantas “Under Pressure” 🎤🎸
• És como um irmão mais velho, que distribui as tarefas e controla a sua equipa.
• Dinâmico e amigável, são palavras que te definem e os teus colegas reconhecem o teu espírito de equipa.
• A cozinha é o teu parque de diversões e sabes como cuidar dela: mantê-la limpa e arrumada é a tua prioridade
• Já cozinhaste para muitas pessoas, e não vale contar os jantares que fizeste para os teus amigos.
SEUS PEQUENOS + SÃO:
- Para ti o Ratatouille não é apenas um desenho animado sobre a amizade entre um humano e um rato, mas acima de tudo um filme sobre culinária 😆.
Não guardas os segredos só para ti e partilhas o teu conhecimento com a equipa.
Esquece o “pesadelo da cozinha!” : contigo os clientes não esperam. És rápido e eficiente 👌.
- Recruitment Process *
O RECRUTAMENTO ?
Sabemos que conheces o ritmo 🎶 1º verso: Marcamos uma primeira entrevista por telefone com nossa equipa de RH caso a tua candidatura tenha a batida certa Refrão: Depois de uma entrevista por telefone bem-sucedida com a nossa equipa de RH, vemo-nos no Mama ou no nosso escritório! Prepara-te! (refrão x2 ou x3...) Último verso: A Mama não de deixa a adivinhar; Recebes sempre resposta seja um 👎 ou 👍
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Mercure Queenstown Resort, Queenstown, New Zealand
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Queenstown
Job Category
Culinary
Description
Full-time permanent$95,000 to $97,500 per annumSituated on a unique vantage point with breath taking views over Lake Wakatipu and the Remarkables Mountain range, our resort offers 148 guests rooms wit
Reference
75debc7e-792a-4680-9502-e5664f1d25c6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Cincinnati, Cincinnati, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Cincinnati
Job Category
Culinary
Description
Reports To: Senior Director of Food & BeverageSupervises: Chef de Cuisine, Sous Chefs, Line Cooks, StewardsGeneral Purpose: The Executive Chef is the guiding force behind the culinary mission of the r
Reference
5ee847cb-0665-4601-beac-8f176d2496ca
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis London Excel Docklands, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Join our dynamic culinary team as a Kitchen Team Member in the heart of London! We're seeking an enthusiastic and skilled individual to contribute to our kitchen's success and deliver exceptional dini
Reference
bda9f104-2ace-47ad-90be-bcb8610e2cf5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Chennai Sriperumbudur, Sriperumbudur, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Sriperumbudur
Job Category
Culinary
Description
Job PurposeThis position is responsible for the training and supervision of a team of cooks in the appointed sections and preparation of food observing all standards as set by the hotel and regulated
Reference
5604c480-08fe-449f-bbdc-1b182eb2731e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa, Cotonou, Benin
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Cotonou
Job Category
Culinary
Description
Responsabilités principales :· Assurer avec le Chef Pâtissier Exécutif la gestion indépendante et efficace de la Pâtisserie et de la Boulangerie en tant que centres de profit autonomes.· Surveiller ri
Reference
b9ab23a2-0d69-4065-95bd-ea1e01bd771b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa, Cotonou, Benin
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Cotonou
Job Category
Culinary
Description
Principales responsabilités : Sous les ordres du chef pâtissier, le boulanger sait fabriquer tous les types de pains, de viennoiseries et de produits traiteurs boulangers en utilisant toutes les méth
Reference
5bfc96f0-7466-4e6d-8d66-dd764eeee9e0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Doha, Doha, Qatar
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Culinary
Description
Position Overview The Executive Sous Chef – MICE (Meetings, Incentives, Conferences, and Events) is responsible for the culinary operations related to the MICE segment at Raffles & Fairmont Doha. Thi
Reference
80b51dfb-779a-4f99-8223-36b64dd00ea1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Dubai Al Rigga, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
Commis 1Do you have an appetite for career progression and are ready to take your culinary skills to a world-class platform? Take your career to a whole new level with us and join our kitchen team.
Reference
e553553e-780f-4f5a-88d2-bd7f556c65b0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Chennai Sriperumbudur, Chennai, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Chennai
Job Category
Culinary
Description
Job PurposeThis position is responsible for the training and supervision of a team of cooks in the appointed sections and preparation of food observing all standards as set by the hotel and regulated
Reference
9cdfa8cd-347c-4834-b20d-610c7c7192c8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Gulf Hotel Doha, Doha, Qatar
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Culinary
Description
Responsible of Checking all Meat and Fish on delivery for quality and Quantity.In charge of cleanliness of the Meat and Fish preparation rooms and proper storage of all Meat and Fish items in the Fre
Reference
64e0570a-7a31-4ebf-ad18-eedcdf62acca
Expiry Date
01/01/0001