- Full-Time
- Temporary
- SOFITEL
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Sofitel Le Scribe Paris Opéra, Paris, France
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF46722M
Commis de salle - Mini-bar
Region
Luxury & Lifestyle
L’hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.
Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement revisitée dont le Restaurant-Bar "RIVAGES" et le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un fitness et des salles de soins.
Nous recherchons pour compléter notre équipe Restauration: Commis.e Mini-bar en CDI à compter du Lundi 6 juillet 2026.
Le Département Restauration est composé d’une équipe d'une quarantaine de collaborateurs, qui travaille en étroite collaboration avec les équipes de CUISINE, supervisées par le Chef Martin SIMOLKA.
Les principales missions à effectuer sont :
- Approvisionner et faire le réassort quotidiennement des mini-bars des chambres selon les standards
- Veiller à la présentation et à la propreté des mini-bars, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- S'assurer de la facturation correcte des consommations
- Garantir une relation clientèle discrète et courtoise lors des interventions dans les chambres
- Langues requises : Anglais oral indispensable, une 3ème langue serait un plus
- Expérience similaire et réussie dans un établissement Haut de Gamme (Hôtel, Restaurant indépendant, ...)
- Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
- Jours fériés sans condition d'ancienneté
- Dès 3 mois d'ancienneté : 13ème mois, prime d'Intéressement Collectif (versement trimestriel) et prime de Participation (versement annuel)
- 187€ d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 90% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib, ...)
- Mutuelle contractuelle COLONNA Facility avec un très bon niveau de couverture
- Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)
- Prime de cooptation 400€ versée pour toute mise en relation de nouveau Talent
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
Groupe Potel et Chabot, PARIS, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
DALLOYAU
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang qui aura a pour mission de faire vivre au client une expérience exceptionnelle et cohérente entre la boutique, le comptoir et le salon de thé. Ambassadeur(rice
Reference
53f4f56e-c213-45a2-80d7-c279942c6964
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman São Paulo Ibirapuera, São Paulo, Brazil
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
São Paulo
Job Category
Food & Beverage
Description
Coordenar as operações dos PDVs de Alimentos & Bebidas, assegurando a qualidade dos serviços, o controle dos resultados, o crescimento das receitas e a satisfação dos clientes, apoiando a gestão da ár
Reference
8cd02f24-d940-4763-a82a-2ebb0d25bba0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Durham
Job Category
Food & Beverage
Description
Reports To: Food & Beverage DirectorSupervises: 20 to 40 Front of House TeammatesGeneral Purpose: The Restaurant Manager manages the restaurant's daily operations, including the selection, development
Reference
9e553e90-b06c-48c1-9bbc-7c8e9c0d4ccb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa sea & spa, Manama, Bahrain
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Manama
Job Category
Food & Beverage
Description
Job DescriptionWhat you will be doing:Oversee the daily operations, ensuring exceptional service and guest satisfaction.Manage and train restaurant staff, fostering a positive and efficient work envir
Reference
cc50f81b-8e2f-46d9-be18-cce57c213c29
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Domaine Reine Margot Paris - Issy - MGallery Collection, Issy-les-Moulineaux, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Issy-les-Moulineaux
Job Category
Food & Beverage
Description
MISSIONS :Le 1er Assistant Responsable du Restaurant organise le point de vente restauration dont il a la charge, s’assure de la qualité du service offert à la clientèle, manage et motive son équipe p
Reference
437a0c32-ab34-4236-b5ce-f1af92db2b3b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Aparthotel Adagio London Stratford, Stratford London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ADAGIO
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
We are looking for a fun and passionate breakfast Ambassador who wants to join our fantastic Team at the Adagio London StratfordYou will be required to work a minimum of 5 mornings per week including
Reference
5cc12ce2-71c0-43b0-bc0b-d5ef8e7a5507
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Lyon Sud Oullins, Oullins-Pierre-Bénite, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Mission :• Organiser son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse• Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuis
Reference
ec1da4e5-7aa9-4d95-bf4f-b30560c8cfef
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort Hotel, Sotogrande, Spain
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Internship
Locations
Sotogrande
Job Category
Food & Beverage
Description
Join our team as an F&B Service trainee in beautiful Sotogrande, Spain! We're looking for enthusiastic individuals eager to learn and grow in the exciting world of food and beverage service. As a trai
Reference
a90c9030-977a-4294-93ae-dde840c6fca7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Domaine Reine Margot Paris - Issy - MGallery Collection, Issy-les-Moulineaux, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Issy-les-Moulineaux
Job Category
Food & Beverage
Description
Vos futures missions : · Offrir un service attentionné et adapté aux besoins du client, de son arrivée à son départ en tenant compte d’un fort volume d’activité· S'enquérir de la satisfaction du clien
Reference
6bf7a018-240b-40a2-9f02-8426f6361ac6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort Hotel, Sotogrande, Spain
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Sotogrande
Job Category
Food & Beverage
Description
Tener conocimiento del plan APPCC y aplicarlo en su puesto de trabajo. Colaborar con la organización y limpieza de los puntos de trabajo y el material de steward del hotel. Mantener una alta calidad
Reference
26b3aa51-128d-4f94-8f5f-577e65e8be3b
Expiry Date
01/01/0001