- Full-Time
- Permanent
- MERCURE
- Culinary
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Mercure Hotel Stuttgart Airport Messe, Stuttgart, Germany
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REF177X
Cluster Technische Leitung 4 Hotels
Region
Europe and North Africa
Für unsere vier Hotels suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen organisierten Cluster technischer Leiter (m/w/d).
Mercure Hotel Stuttgart Airport Messe
Ibis Hotel Stuttgart Centrum
Ibis Budget Stuttgart City Nord
Ibis Stuttgart Airport Messe
- Durchführung und Verwaltung verschiedener allgemeiner Wartungsarbeiten, einschließlich Sanitär-, Strom-, Telekommunikations-, Heizungs-, Tischler- und Dekorationsarbeiten
- Erledigung grundlegender Reparatur- und Wartungsarbeiten
- Installation, Inspektion und Fehlerbehebung von Anlagen, Geräten und Systemen
- Koordinierung und Beaufsichtigung von Auftragnehmern und externen Dienstleistern, um sicherzustellen, dass diese im Einklang mit den Serviceversprechen gegenüber unseren Gästen arbeiten
- Erledigung von Aufgaben und Erbringung von Dienstleistungen mit einem Höchstmaß an Diskretion, mit dem Ziel, Störungen und Unannehmlichkeiten für Gäste und Besucher so gering wie möglich zu halten
- Unterstützung bei der Führung von Aufzeichnungen und täglichen Protokollen über Reparaturen und Wartung von Anlagen und Geräten
- Befolgung der Accor-Richtlinie betreffend Legionellen
- Anwendung der Sicherheitsvorschriften des Hotels (im Falle eines Brandes usw.)
- setzt sich für die Verpflichtungen des Hotels im Rahmen der "Umweltcharta" ein (Energiesparen, Recycling, Mülltrennung usw.)
- aktiver Beitrag zur Sicherheit von Personen und Eigentum (Sicherstellung, dass die Sicherheitsausgänge frei bleiben usw.)
- Übernahme der Verantwortung für die Ermittlung von Verbesserungsmöglichkeiten innerhalb des Arbeitsbereichs, einschließlich Risikobewusstsein
- Teilnahme an geeigneten Schulungen, um das Fachwissen in dem betreffenden Arbeitsbereich zu erweitern
- Führung von jeweils einem technischen Mitarbeitenden pro Haus und deren Abwesenheitsvertretung
Das vertrauen wir dir an:
- abgeschlossene Ausbildung in einem handwerklichen Beruf oder gleichwertige Arbeitserfahrungen
- Gute Kenntnisse in MS Office
- Kommunikationsstärke und Überzeugungsfähigkeit
- Soziale und interkulturelle Kompetenz
- Geschick bei der Problemlösung und "Hands-on Mentalität
- Teamfähigkeit
- Ausgeprägte Serviceorientierung gegenüber unseren internationalen Gästen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Das bieten wir dir an:
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- eine 3% außertarifliche Zulage
- zusätzliches 13. Monatsgehalt
- Urlaubsgeld
- freiwillige Jahresprämie bis zu 7% vom Bruttojahresgehalt
- Prämie Mitarbeitende werben Mitarbeitende
- Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
- viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
- vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
- weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels
....und das ist selbstverständlich
- jährliche Beurteilungs- und Orientierungsgespräche
- kein Überstundenverlust und geregelte Arbeitszeiten
- eine offene Feedbackkultur
- multikulturellesund dynamisches Team
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USSalary
Location
Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel, Cape Town, South Africa
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Cape Town
Job Category
Culinary
Description
Scope of the Position:Oversee the Culinary operations at Cape Grace a Fairmont managed Hotel, to ensure that the department is always striving to exceed our guests, owners and shareholders expectation
Reference
027bdebd-3249-4a6d-877d-c8e7dde7664b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Guwahati GS Road, Guwahati, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Guwahati
Job Category
Culinary
Description
Primary ResponsibilitiesOperationAssign in detail, specific duties to all employees under his supervision and instructs them in their work inclusive of external contracted employeesPrepare work schedu
Reference
9bce69b2-7bfc-4333-9756-5d9c95e429eb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Vos missions :Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée,Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat,Assurer l’ouv
Reference
43934be2-70c2-43a1-abb6-4cad838dc3cb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Bengaluru Outer Ring Road, Bengaluru, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bengaluru
Job Category
Culinary
Description
Key Responsibilities:Food Preparation: Assist in preparing ingredients and basic dishes as per menu specifications.Cooking Support: Help senior chefs in cooking and plating dishes.Kitchen Hygiene: Ens
Reference
20ca7623-e1ee-410e-ad94-52f0303535da
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
What you will be doing:Responsible for the cleanliness and sanitizing of all surfacesKeeping floors and work areas clear of hazards and obstructionResponsible of the operation of kitchen cleaning equi
Reference
d0e59d35-6fc0-4dd5-8b86-843bcdbf193a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Newcastle Airport, Newcastle upon Tyne, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
United Kingdom
Job Category
Culinary
Description
Duties include/Key areas of responsibilities:To be totally responsible for controlling all aspects of daily operation of the kitchen and the entire Kitchen Brigade in the absence of the Head Chef.To c
Reference
bc610467-4603-415d-906c-dd65dbfe2177
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Guwahati GS Road, Guwahati, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Guwahati
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a talented and experienced Sous Chef to join our culinary team in Victor, United States. As the second-in-command in our kitchen, you will play a crucial role in maintaining our high st
Reference
2e94094a-9f8d-43ae-9100-0e22fb477c6e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Grand Plaza Mövenpick Media City, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a highly organized and detail-oriented Hygiene Officer cum F&B and Culinary Coordinator to join our dynamic team. This dual-role position involves maintaining stringent hygiene and food
Reference
b1b89cc1-5b9a-4e84-9589-03c261703ce7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Canberra, Canberra, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Canberra
Job Category
Culinary
Description
Chef De PartieReady for a sizzling career move? You'll play a pivotal role in our kitchen, working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and want more
Reference
3fbe90c8-1ec3-4c18-835e-60acec9a0d90
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Canberra, Canberra, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Canberra
Job Category
Culinary
Description
We are currently seeking a Sous Chef to assist our Executive Chef oversee the running of the Kitchen. You will be responsible to ensure that all food services and procedures are consistent and follow
Reference
3c955e96-54d7-4f3c-9644-24f9515f583d
Expiry Date
01/01/0001