Chef De Rang

Chef De Rang

Full time, permanent 

L'Hoxton si prepara ad aprire le sue porte a Firenze, capoluogo della regione Toscana e sede di alcuni dei capolavori più famosi al mondo dell'arte, dell'architettura e dei monumenti rinascimentali. Questa città ricca di cultura ed è il luogo di nascita del gelato: non abbiamo avuto bisogno di alcuna persuasione per farne la nostra seconda casa nel paese.

L'Hoxton di Firenze sarà caratterizzato da 161 bellissime camere di varie dimensioni, un grande ristorante al piano terra, un bar, una hall, un rooftop e un cortile interno. C'è anche uno spazio per riunioni ed eventi nel seminterrato.

Per saperne di più su di noi...

L'Hoxton è una serie di alberghi open-house, ognuno in un quartiere che amiamo. Da quando abbiamo aperto il nostro primo hotel a Shoreditch, non ci siamo mai limitati a offrire un letto per la notte. Vogliamo essere più di questo: dimostrare che lo stile non deve essere sacrificato per un buon rapporto qualità-prezzo e fornire un luogo in cui gli ospiti possano stare insieme alla gente del posto e immergersi nel quartiere con spazi vivaci e accoglienti.

Cosa farai…

• In poche parole, sei il volto dell'esperienza dei nostri ospiti e porti il tuo gusto sulla loro tavola, assicurandoti che dal momento in cui arrivano a quando se ne vanno, si divertano.
• Collabora con il team F&B per far sì che le cose funzionino senza intoppi.
• Creare un'atmosfera divertente e rilassata in cui gli ospiti vengano a rilassarsi e divertirsi.
• Fornire un'esperienza davvero accogliente e memorabile per i nostri ospiti, da un benvenuto Hox, alla gestione di eventuali domande e all'aiuto con le richieste.
• Anticipare le esigenze e fornire soluzioni in modo proattivo in modo che le aspettative dei nostri ospiti siano non solo soddisfatte, ma superate.

Cosa cerchiamo…

• Individui. Stai cercando un posto dove puoi essere te stesso; Non ci sono cloni in giacca e cravatta qui.
• Passione per l'ospitalità, che si tratti di un drink, di un pasto, di un evento o di un letto per la notte.
• Il tuo obiettivo è avere un impatto positivo sulle persone con cui interagisci, lasciando loro un'esperienza memorabile.
• Lasciamo il nostro ego fuori dalla porta e aiutiamo a fare le cose.
• Sei pronto a fare le cose in modo diverso e provare (quasi) tutto una volta.
• Se rimanessimo bloccati in un ascensore insieme, ci divertiremmo e ci faremmo qualche risata.
• Vuoi far parte di una squadra che lavora sodo, si sostiene a vicenda e si diverte lungo il percorso.
• Se hai esperienza precedente, ottimo! Ma non è un must per noi; Ciò che conta è il modo in cui contribuisci al team.
• Niente è un problema per te, sai cosa vogliono i nostri ospiti, a volte, ancora prima di loro stessi.

Cosa offriamo...

• L'opportunità di lavorare con un nuovo ed entusiasmante concetto di ospitalità a Firenze e di avere un impatto reale sul suo successo.
• Entra a far parte di un gruppo internazionale innovativo, in rapida crescita, impegnato non solo nella costruzione di nuovi hotel, ma anche nella costruzione di un marchio globale.
• La possibilità di sfidare la norma e lavorare in un ambiente creativo e gratificante.
• Entra a far parte di un team che si dedica con grande passione alla creazione di grandi esperienze di ospitalità e alla costruzione di un portafoglio di marchi.
• Sconti eccellenti in tutto il mondo Hoxton e la famiglia globale Ennismore.
• Un pacchetto competitivo e tante opportunità di sviluppo.
• Tempo libero per fare volontariato con uno dei nostri enti di beneficenza partner.
• Hox Hero e Nifty Fifty, le nostre ricompense per aver fatto il possibile e aver vissuto i nostri valori
• Un calendario annuale di eventi per la diversità e l'inclusione che crei opportunità per imparare, festeggiare e avere un impatto positivo.
• Incontri di squadra regolari, dai nostri batti cinque alle nostre feste (piuttosto speciali!): sappiamo come divertirci!