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- MAMA SHELTER
- Food & Beverage
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Mama Shelter Rennes, Rennes, France
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REF115682G
CDD - Equipier de nuit restauration (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondée en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
📆 CDD de remplacement (35H/semaine)
Horaires : 19h30-3h30
Centraux dans les Mama, le restaurant et le bar sont des lieux de vie importants pour nos clients. Nos restaurants doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous assurez le rangement du matériel 🍴 ainsi que le nettoyage de restaurant, du bar ainsi que des ateliers afin de rendre un restaurant prêt pour l'équipe du matin.
Vous nettoyez le matériel nécessaire au service (couverts, assiettes, verres), vous gérez le rangement des placards et de la salle de repos.
Vous pouvez prêter main forte au service du petit déjeuner (en fonction de l’activité), ainsi qu'au service / clôture du restaurant lors service du diner.
Vous dressez les différents espaces de restauration de manière à aider l'équipe du matin.
Vous préparez la mise en place du petit-déjeuner � pour que nos clients les plus lève-tôt puissent profiter d'un bon café ☕ .
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
• Vous êtes un oiseau de nuit et n’avez pas peur d’être seul dans notre grand restaurant.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
• Vous êtes polyvalent et savez travailler en autonomie ! 💪
• Vous êtes minutieux, quand vous faisiez du coloriage étant petit, vous ne dépassiez pas le trait.
VOS PETITS + SONT :
• Pour vous Shining n'est pas seulement un film d'horreur mais avant tout un film sur un hôtel.
• On ne dira pas que vous êtes “maniaque” mais “minutieux”.
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Billal, notre Assistant Directeur F&B, si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, Julien, notre Deputy Manager, et Mélanie, notre Responsable RH, vous donnent rendez-vous au Mama ! Soyez fort !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
ibis Dijon Gare, Dijon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Apprenticeship
Locations
Dijon
Job Category
Food & Beverage
Description
Du coup, être Apprenti(e) Serveur(euse) chez nous ça veut dire quoi ?Apprendre de nouvelles choses chaque jour,Présenter la carte et conseiller les clientsPrendre les commandesServir les plats et bois
Reference
4791fc13-80f1-419d-b9fb-8f6448adc031
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Manchester Norton Grange Hotel & Spa, Manchester, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Manchester
Job Category
Food & Beverage
Description
Commis Chef We are looking to hire a hard-working and efficient Commis Chef to prepare meal ingredients for the Chef de Partie and assist with various kitchen duties. The Commis Chef's responsibilitie
Reference
b691e3fd-e240-451d-bbe4-636b3925f231
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Movenpick Resort Al Marjan Island, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Ras Al-Khaimah
Job Category
Food & Beverage
Description
StewardJoin our dynamic team as a Steward and play a key role in ensuring the cleanliness and efficiency of our kitchen operations. We are looking for a hardworking and detail-oriented individual who
Reference
8712461b-7388-4a49-847d-b3e5f877853d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Roswyn, a Morgan’s Original Hotel, Mumbai, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MORGANS ORIGINALS
Job type
Permanent
Locations
Mumbai
Job Category
Food & Beverage
Description
The Assistant Manager – Restaurant (Fi'lia) at Roswyn – A Morgans Original Hotel supports the Outlet Manager in overseeing daily operations of one of the hotel’s signature dining or beverage outlets.
Reference
c33429ed-83d2-4dd3-a4c2-f70df8da909d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Paris La Défense Esplanade, Paris, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
En tant que Serveur / Serveuse passionné(e) et dynamique, vous transformez chaque service en expérience mémorable.Vous êtes énergique, attentif(ve), souriant(e) et aimez évoluer dans un environnement
Reference
528ba57e-e5b0-43a6-ae63-f8274185cac3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Paris Charles-de-Gaulle Airport, Tremblay-en-France, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
Permanent
Locations
Tremblay-en-France
Job Category
Food & Beverage
Description
Viens travailler dans l’univers spatial et vivre une expérience humaine passionnante au sein d’une équipe professionnelle et dynamique !L’hôtel Ibis Styles Paris CDG Airport est à la recherche de son/
Reference
03fa59b1-49ca-427e-9464-0f92daf7ead9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Grand Hôtel Roi René Aix-en-Provence Centre -MGallery Collection, Aix-en-Provence, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Aix En Provence
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang, poste à pourvoir en CDI à partir de septembre 2026. Votre mission : offrir un service attentif et personnalisé dans l'un des espaces les plus emblématique
Reference
4b30e5f0-75bf-4532-bea5-5f3c5e634594
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers - Hotel & Residence, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Internship
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
We are seeking a friendly and enthusiastic Food & Beverage Service Intern to join our team in Dubai, United Arab Emirates. As a Food & Beverage Service Intern, you will gain hands-on experience in res
Reference
92804489-ad8d-4bc2-8e2b-6c2d275bf8c3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Marina Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Abu Dhabi
Job Category
Food & Beverage
Description
Answer in-room dining calls promptly and courteouslyTake and accurately record guest food and beverage ordersConfirm room numbers, order details and special requestsAssist guests with menu selections
Reference
d2773085-e118-40f9-9d31-8d55db776461
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Copley Plaza Boston, Boston, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Boston
Job Category
Food & Beverage
Description
The primary function of the Banquet Manager is to assist in all areas of supervision, coordination, training and direction of all personnel for the Banquet Department.Approach all encounters with gues
Reference
45f2404c-253b-492d-bbc3-51e4654389c7
Expiry Date
01/01/0001