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- Culinary
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Pullman Lyon, Lyon, France
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REF107498A
Plongeur – Restaurant PAMPA (H/F)
Region
Europe and North Africa
Vous avez le sens du détail, l’énergie débordante et l’envie de faire tourner la cuisine comme une horloge suisse ? Nous aussi !
Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premium en France. Avec ses 168 chambres élégantes et ultra-connectées, le restaurant Pampa aux saveurs d’Amérique du Sud, 1 100 m² d’espaces séminaires modulables, un espace fitness moderne et un patio végétalisé, notre hôtel est le nouveau spot incontournable des Lyonnais et des voyageurs en quête d’excellence.
Et parce qu’une grande cuisine repose aussi sur une plonge irréprochable, nous avons besoin de vous ! Oui, vous, le/la pro de l’ombre sans qui rien ne brille. Prêt(e) à devenir un pilier essentiel de notre brigade ?
- Un cadre élégant et chaleureux, au sein d’un hôtel 4* premium pour un CDI à temps complet (39h).
- Une équipe bienveillante qui partage le goût du travail bien fait.
- Un concept qui cartonne et une clientèle fidèle.
- Des perspectives d’évolution et des formations pour briller
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
- Pour travailler dans un environnement Premium, moderne et dynamique.
- Pour intégrer une équipe soudée, bienveillante et pleine d’énergie (entraide et bonne humeur garanties).
- Pour évoluer au sein d’un grand groupe international offrant de réelles opportunités de carrière.
- Pour un poste en CDI à temps plein (39h), avec des conditions de travail soignées et un cadre motivant.
MAIS PAS QUE ! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : BIEN PLUS QU’UN POSTE !
- 2 jours de repos consécutifs et des horaires sans coupures pour un meilleur équilibre.
- Mutuelle entreprise pour prendre soin de vous avec une prise en charge de l’employeur.
- Transport en commun pris en charge à 75% pour faciliter vos trajets.
- Carte Heartist : réductions dans plus de 5 000 hôtels et chez nos partenaires.
- Indemnité nourriture en complément de votre salaire avec une cantine connectée et engagée
- Une localisation idéale, accessible depuis la gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinette au sein de l’hôtel.
- Tenue de travail fournie et entretenue par l’hôtel.
- Nuit découverte : une nuit avec petit déjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix.
Votre mission :
- Être le/la garant(e) de la propreté : assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de travail avec rigueur et efficacité.
- Gérer les flux : trier, ranger et optimiser le matériel pour que tout soit toujours à la bonne place.
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (chez nous, la propreté n’est pas une option, c’est une priorité).
- Rester efficace et organisé(e), même quand le rythme s’accélère et que les services s’enchaînent.
Vous êtes…
- Organisé(e), rapide et consciencieux(se).
- À l’aise avec le travail en équipe et toujours prêt(e) à donner un coup de main.
- Résistant(e) au rythme soutenu des services, avec une bonne dose de motivation.
- Attentif(ve) aux règles d’hygiène et fier(ère) de travailler dans un environnement impeccable.
Envie de rejoindre l’aventure Pullman Lyon et de jouer un rôle clé dans notre réussite collective ?
Alors, vous en dites quoi ? Prêt(e) à rejoindre notre équipe ? Envoyez votre candidature à julien.labrosse@accor.com – Assistant RH ou venez nous rencontrer !
Le Pullman Lyon est engagé pour l’égalité des chances. Toutes les candidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Mercure Budapest City Center Hotel, Budapest, Hungary
Experience Level
Associate
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Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Budapest
Job Category
Culinary
Description
Szenvedélyed a gasztronómia és szívesen fejlődnél tovább egy négycsillagos belvárosi szállodában? Csatlakozz a Mercure Budapest City Center csapatához Chef de Partie munkakörben! Ha van 3-5 év tapaszt
Reference
ab4659a0-364c-498d-8e49-c3f81ab31790
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Ciawi, Indonesia
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Indonesia
Job Category
Culinary
Description
• Kitchen Operations: Oversee daily kitchen activities and ensure smooth operations.• Team Leadership: Supervise culinary team members, provide training, and support staff development.• Quality Contro
Reference
7594fc42-e06e-4ca0-b2f4-cf5ad756bd7a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
123 Williams Esplanade, 4879, Palm Cove, AUS
Job Schedule
Part-Time
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
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Palm Cove
Job Category
Culinary
Description
Peppers Beach Club & Spa, located in the idyllic beachside destination of Palm Cove, just 30 minutes north of Cairns in Far North Queensland, is a perfect blend of plantation charm and beach chic. The
Reference
Req-61784
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mitre Street, 4877, Port Douglas, AUS
Job Schedule
Part-Time
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Port Douglas
Job Category
Culinary
Description
Pullman Port Douglas Sea Temple Resort & Spa, located in the picturesque town of Port Douglas, just an hour's drive north of Cairns, offers a range of accommodations including studios, two and three-b
Reference
Req-61777
Expiry Date
01/01/0001
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Location
55 Waymouth Street, 5000, Adelaide, AUS
Job Schedule
Casual
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Adelaide
Job Category
Culinary
Description
Nestled in the heart of Adelaide's CBD, Peppers Waymouth has the bustling city at its doorstep. The property offers a luxurious collection of guest accommodation, offering hotel style rooms, spacious
Reference
Req-61768
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
22 View Avenue, 4217, Surfers Paradise, AUS
Job Schedule
Part-Time
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Surfers Paradise
Job Category
Culinary
Description
Mantra on View conveniently located in the heart of Surfers Paradise and a short walk from the light rail here you will find a range of hotel and suite style accommodation with hinterland and ocean vi
Reference
Req-61765
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Duesseldorf Das Tour, Düsseldorf, Germany
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Düsseldorf
Job Category
Culinary
Description
What does your working day look like …You look after our guests – from the early risers to the morning grouches.You prepare your shift and make sure everything is tidied up afterwards.You work indepen
Reference
252e041d-d107-4829-8bb0-80b61a11910f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Sydney on Darling Harbour, Sydney, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a passionate Full-Time Chef de Partie to join our dynamic kitchen team in Sydney, Australia. In this role, you will take ownership of your designated kitchen section, leading the prepar
Reference
5a270f05-507b-43fb-a7df-6811d7bd48a8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Auckland Airport, Auckland, New Zealand
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Apprenticeship
Locations
Auckland
Job Category
Culinary
Description
As an Apprentice Chef, you will learn to:Prepare and present quality dishes across breakfast, lunch, dinner, events, buffets, and room service.Maintain excellent food safety, hygiene, and kitchen clea
Reference
356eaa3d-6cfc-474f-8c1e-43269490a75e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos The Palm Hotel & Suites, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
Supervising, coordinating and participating in the preparation of mise en place cooking for all F&B outlets.Controls freshness, preparation techniques and storage of goods used.To check Demi Chefs / C
Reference
49cffba4-fcb0-40d2-9bf1-e5ecd76bb308
Expiry Date
01/01/0001