Description de l'entreprise
Étendu sur 18 hectares en bord de mer dans la baie de Taghazout, le resort se situe à 17 km de la ville d’Agadir, à proximité des dunes désertes de la région de Souss-Massa-Draa offrant ainsi un éventail d’expériences sur-mesure.
Description du poste
Ce poste est responsable de la supervision des opérations du département Housekeeping, en veillant à ce que les standards de service soient respectés conformément au plan stratégique et aux normes de l’hôtel. Il/elle garantit aux clients une expérience irréprochable en matière de propreté et de qualité, et s’assure que les services offerts par les membres de l’équipe soient délivrés avec efficacité et dans les délais.
Responsabilités principales :
Gérer et superviser l’ensemble des tâches de son équipe.
Assurer la propreté des chambres, balcons, couloirs, offices linge et pantries housekeeping conformément aux standards et procédures établis.
Superviser les espaces publics.
Veiller au réapprovisionnement des fournitures clients.
Répondre rapidement et courtoisement aux demandes des clients.
Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement dans les chambres via le système P.M.S.
Maintenir le matériel en bon état de propreté et de fonctionnement.
Tenir à jour le rapport journalier des sections/floors.
Animer les briefings quotidiens avec l’équipe au niveau des étages.
Réaliser régulièrement des check-lists de contrôle des chambres.
Signaler tout comportement ou activité inhabituelle aux étages auprès de l’Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e).
Enregistrer avec précision le statut des chambres dans la section attribuée.
Respecter les politiques de santé, sécurité et d’hygiène de l’hôtel.
Participer aux réunions et sessions de formation requises.
Maîtriser pleinement les différences entre les niveaux de clients (VIP) et les catégories de chambres.
Qualifications
Diplôme de niveau baccalauréat (minimum requis) ; un diplôme en hôtellerie est un atout.
Expérience d’au moins 2 ans en housekeeping dans un environnement hôtelier de luxe.
Expérience d’au moins 1 an dans un poste de supervision (souhaitée) ; des compétences de base en formation sont requises.
Excellentes compétences en communication et en organisation.
Capacité à travailler efficacement sous pression.
Sens aigu du détail et capacité à répondre à des standards exigeants.
Capacité à suivre les instructions de la hiérarchie et à exécuter les tâches en toute autonomie.
Attitude amicale et respectueuse envers les clients et les membres de l’équipe.
Maîtrise des systèmes informatiques : Suite Microsoft, Opera Cloud.
Informations supplémentaires
À PROPOS DES HÔTELS FAIRMONT
Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires, haut-lieux prestigieux, tels que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.
