Superviseur de Restaurant

Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi :

• Des évènements aussi bien sportifs, business, privés que festifs
• Accueillir des personnalités et des stars internationales
• S’épanouir au sein d’une équipe soudée
• Relever des défis
• Etre pionner et novateur dans notre secteur

Si le sport est un élément moteur dans votre vie alors jackpot! Vous aurez l’occasion de rencontrer vos idoles et de participer à des challenges sportifs avec les équipes.

Et pour les plus créatifs, rejoignez notre comité d’innovation !

Nous recherchons un Superviseur de restaurant du Frame qui aura 2 missions principales :

• Superviser l’équipe du restaurant Frame et bar
• Organiser et superviser sur le terrain les différents événements.

Missions :

• Assister et reporter aux Responsables point de vente restauration

• Contribuer aux bons résultats de ses points de vente

• Superviser les différents points de vente

• Manager et animer une équipe

• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ

• Maîtriser les techniques de service selon les standards de la marque

• Etre garant de la satisfaction, de la qualité et de la mise en valeur du service offert à la clientèle

• Assurer la bonne coordination entre les différents services (salles, cuisine, bar, lobby...)
 

Vous êtes exemplaire dans votre manière d'être, de faire, et êtes capable d’incarner l'état d'esprit de la marque.

Vous êtes prêt à tout mettre en œuvre pour atteindre les objectifs de l’hôtel et des points de vente.

• Maîtrise du Français et de l’Anglais
• 1 an minimum d’expérience dans un poste similaire demandée,
• Passion pour le service
• Personnalité avenante et chaleureuse,
• Maîtrise du pack Office

Avantages :

• Salaire : entre 2 500€ et 2 700€ brut selon expérience
• 180€ d'indemnités nourriture
• 13ème mois
• Mutuelle employeur 
• Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
• Forfait mobilité durable pour ceux qui utilisent un vélo, vélo électrique, trottinette électrique,...
• Primes de Participation et d'Intéressement