Description de l'entreprise
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 Suites Présidentielles, d’un Raffles Spa & Wellness, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte de brasserie chic tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas.
Description du poste
Au sein du département des achats, vous assistez la direction des achats, la réception de marchandises et l'économat dans leurs diverses missions dans le respect des procédures de réception des marchandises en toutes circonstances.
Lors de ce stage, d'une durée de 6 mois, vous aurez pour missions :
- Commandes auprès des fournisseurs,
- Réception des marchandises,
- Préparation des commandes,
- Divers projets achats et qualité.
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.
Qualifications
Exigences en matière de formation :
- Étudiant(e) en école hôtelière, de commerce, ou formation équivalente.
- La filière Achats est un plus
Exigences en matière d'aptitudes personnelles :
- D’excellente présentation, votre attitude positive, alliée à votre enthousiasme et votre flexibilité vous permettront de conduire vos missions avec succès
- Souriant vous avez l'esprit d'équipe et êtes animé(e) d’un sens développé du service client.
Informations supplémentaires
Ce que nous offrons :
- Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconique
- Forfait Navigo pris en charge à 100%
- Indemnité nourriture
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 70%
- Nuitée Collaborateur
- Carte Heartist Accor
- Événements internes
- Et bien plus encore...
