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Sofitel Marseille Vieux-Port, Marseille, France
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REF93954L
STAGE OPERATIONNEL EN RESTAURATION H/F
Region
Luxury & Lifestyle
Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ?
Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un.e stagiaire pour le service réservation. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée sous le soleil méditerranéen, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes !
Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s'inspire de l'histoire de Marseille. Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d’un Spa.
L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.
MISSIONS/PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
- Accueil de la clientèle
- Participe au service sur les différents points de vente restauration : Brasserie, Restaurant gastronomique, bar, room service et banquets
- Participe aux mises en place et tâches d’office
- Maîtrise les standards de la marque et les appliqués
COMPÉTENCES & QUALIFICATIONS :
- Sens du service
- Esprit d’équipe
- Aisance relationnelle
- Passionné(e) par la haute gastronomie
- Anglais opérationnel, la maîtrise d’une Troisième langue est un plus
CONDITIONS & AVANTAGES :
Stage de 4 à 6 mois (AVRIL – OCTOBRE)
Indemnité légale de stage Horaires peuvent être en coupures
Pas de logement Prise en charge panier repas
Possibilité de stationner gratuitement Prise en charge des frais de transports en commun à 100 %
Infos Pratiques :
Gare SNCF de Marseille Saint-Charles à 3 km Aéroport Marseille Provence (Marignane) à 30 km
Arrêt de bus juste en face de l’établissement Plage des catalans à 5 minutes à pied
Métro 1 station vieux port à 15 minutes à pied
Contacts et Mot du recruteur :
« Travailler pour Le Sofitel Marseille vieux port, c’est vivre de sa passion, partager un esprit d’équipe, participer à une nouvelle et grande aventure et offrir des expériences uniques et qualité à notre clientèle ! »
Andréa TERS - Directrice de restauration
04 91 15 59 10
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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