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Mövenpick hotel Brussels Airport (Opening December 2024), Zaventem, Belgium

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REF46355T

Sous-Chef Cuisine (h/f)

Region

Europe and North Africa


This vacancy has now expired. Please see similar roles below...


Bedrijfsomschrijving

Mövenpick hôtel Brussels Airport (Ouverture décembre 2024)

Mövenpick Brussels Airport est un hôtel phare de Mövenpick Hotels and Resorts, situé près de l'aéroport et du centre historique de Bruxelles. Les 103 chambres élégantes sont l'hébergement parfait pour les séjours courts et longs. Nous croyons en la combinaison du professionnalisme et d'une atmosphère détendue dans un lieu unique. Profitez de nos installations de bien-être, de notre centre de fitness ou d'une expérience culinaire dans notre restaurant sur le toit, Magritte, pendant votre séjour.

Vivez une commodité inégalée à l'hôtel Mövenpick Brussels Airport. Situé près de l'aéroport, profitez d'une accessibilité sans faille pour des voyages sans stress et une exploration facile des attractions à proximité. Votre porte d'entrée vers l'aventure vous attend.

Bienvenue à l'hôtel Mövenpick Brussels Airport. Notre équipe est là pour s'assurer que votre séjour chez nous soit exceptionnel. Que vous voyagiez pour affaires ou pour le plaisir, nous nous engageons à rendre votre séjour inoubliable.


Vacatureomschrijving

Nous recherchons un Sous-Chef motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine ! Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, avez une passion pour la cuisine et relevez les défis avec enthousiasme ? Alors ce poste est fait pour vous !

Vos responsabilités :

  • Soutenir le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
  • Superviser l’équipe en cuisine et assurer un flux de travail fluide
  • Apporter une contribution créative dans le développement des nouveaux menus
  • Préparer et cuisiner des plats selon les normes les plus élevées
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Gérer les stocks, y compris les achats et la gestion des coûts

Functie-eisen

 

    Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

    When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

    LET YOUR PASSION SHINE

    We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

    LEARN ABOUT US

    Let your passion shine

    We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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