Description de l'entreprise
Nous recrutons dans le cadre d'un CDI un Serveur Petit-Déjeuner H/F pour notre hôtel Mercure situé à Granville.
Etabli dans l'ancienne villa de l'ami d'enfance de Christian Dior, le MERCURE GRANVILLE Le Grand Large rend hommage au grand couturier par sa décoration. L’établissement propose 66 chambres, une salle de réunion, une salle de fitness et un centre de beauté.
Granville, sa côte et ses trois musées de France, la baie du Mont St Michel, les départs pour les îles Chausey, Jersey et Guernesey. Autant de points qui font de cet hôtel un lieu de travail agréable.
Description du poste
Sous la responsabilité du Directeur, nous vous confions les missions suivantes :
- Mise en place du buffet et de la salle de petit déjeuner
- Accueil des clients et mise en salle
- Débarrassage et redressage des tables
- Plonge
- Réassort des produits
- Ménage des parties communes et du buffet à la fin du petit-déjeuner
Qualifications
Vous êtes :
Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en lien avec l’hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro) et d’une première expérience sur un poste similaire.
Vous avez un excellent sens de l'accueil, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et dynamique.
Informations supplémentaires
Nous vous offrons pour cela :
Un accompagnement à votre arrivée pour vous former au mieux à nos process, un suivi de carrière et de réelles opportunités d'évolution en interne.
Le rythme de travail sera la suivant : 7h-13h sur 5 Jours /2 jours de repos hebdomadaires (consécutifs ou non).
CDI en temps partiel (30h/semaine).
Rémunération : 12,50€ brut/heure + primes mensuelles (pouvant atteindre 220 euros brut ) + panier repas (4.35 euros par jour).
