- Full-Time
- Permanent
- Food & Beverage
- ACCOR
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Sofitel Tamuda Bay Beach and Spa, M'diq, Morocco
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF23582D
Serveur / Chef de rang (H/F)
Region
Luxury & Lifestyle
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS
Serveur / Chef de rang (H/F)
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Ce que l'établissement vous offre :
En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement
Votre rôle :
FR - Serveur / Chef de rang (H/F)
- Tétouan, Maroc
- Temps complet
- Catégorie: Restauration
- Type d'emploi: Durée Indéterminée
- Type de Contrat: Temps Plein
Description de l'entreprise
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS
Description du poste
Serveur / Chef de rang (H/F)
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Votre rôle :
Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client, sur le point de vente où il est affecté selon son concept de restauration (restaurant, salle de réunion, service petit déjeuner, bar, terrasse). Assure une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients.
Principales Responsabilités:
1. Relation Client:
• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
• Met en valeur son offre restauration
• Est attentif et respecte la demande du client
• Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
2. Technique métier/production
• Effectue : la mise en place du point de vente et des arrières, l'accueil et le service au client, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
• S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients
• Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Assure une communication et une coopération étroites et permanentes avec la cuisine pour garantir une prestation de qualité
3. Commercial/Vente
• Optimise le ticket moyen
4. Gestion
• Est impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel
• Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
• Peut être amené à participer aux inventaires
• Peut être amené à passer des commandes de marchandises, en prenant soin d'adapter les stocks à la consommation
5. Hygiène/Sécurité des personnes/Environnement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique la réglementation sur le service des boissons alcoolisées
Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
Related jobs
Salary
Location
Mövenpick Hotel Hobart, Hobart, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Hobart
Job Category
Food & Beverage
Description
An unbridled passion for food and a love of sharing your 'food stories' with our patronsExceptional leadership skills with demonstrated results in developing and motivating teams. Your lead-by-example
Reference
26ba257a-ab57-488b-90d9-5fd51d593a02
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Playa del Carmen
Job Category
Food & Beverage
Description
¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un Gerente General de Restaurante con pasión por la excelencia, liderazgo inspirador y experiencia en la alta cocina.En nuestro hotel de lujo, creemos que cada experi
Reference
bc8f4c97-82e0-4bb3-8412-40700f3f0c1c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Auckland Ellerslie, Auckland, New Zealand
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Auckland
Job Category
Food & Beverage
Description
As our next Food & Beverage Attendant, you will:Maintain the restaurant & bar to a high standardServe guests with a professional and bubbly attitudeReplenish food & beveragesWork in the restaurant, ba
Reference
e113d6de-d0f7-4496-a5ef-05a3828cf93e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Adelaide, Adelaide, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Adelaide
Job Category
Food & Beverage
Description
This is an entry level position with an opportunity to be part of something bigger.As a Kitchen Hand / Kitchen Steward, you will work as part of a team to keep the hotel kitchens and washing up areas
Reference
c07213f6-59d3-4020-b8d5-c223345060cb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
Rate of Pay: $16.85/hour USDThe bartender will be responsible for the service of guests, prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages to guests courteously and efficiently according to hote
Reference
21e9680c-6ba0-4eaf-a580-974008efcb0e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
Rate of Pay: $16.85/hour USDYou are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience. Your warm, personal attention and knowledge of our outst
Reference
35f43047-791e-443c-a14a-c36fd356be97
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
Rate of Pay: $16.85/hour USDBanquet servers are responsible for serving the menu offering for the event and assisting guests as needed. Table setting, food station design, and beverage service. Other
Reference
9a37fe80-9f60-4127-8798-4cfc2646d718
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
Rate of Pay: $16.85/hr USDDisplay a congenial appearance and is well groomed at all times.Ensure all mise en place are setup and ready for service.Assist service colleagues in completing pre-shift mis
Reference
5e99a826-faee-477b-8c27-2215e61db514
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
Rate of Pay: $18.58/hour USDThe Banquets House person is responsible for setting up and breaking down all meeting spaces with tables/chairs/water, etc. Handle and transport all equipment carefully to
Reference
aee5c9c4-71dd-4d36-9e2a-cdf3e9333e5c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Mont-Tremblant
Job Category
Food & Beverage
Description
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Nourriture & Boisson. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur no
Reference
dd53c770-9007-4aa0-bd20-b2b889205695
Expiry Date
01/01/0001