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IBIS PARIS GARE DU NORD CHÂTEAU-LANDON 10ÈME, PARIS
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APQOL548
RESPONSABLE PETIT-DEJEUNER (H/F/X)
Mission:
Description de l'entreprise
Rejoignez L’ibis Gare Dun Nord Château Landon, un hôtel
franchisé faisant parti d’un groupe hotelier d’une trentaine d’hôtels sous
marque ACCOR. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les
opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste,
chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et
mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète.
Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Devenez un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la
vie bat plus fort.
Niché entre les gares de l’est et du Nord, l’Hôtel Ibis Gare du Nord Château Landon est en retrait de la foule des parvis de gare. Doté de 161 chambres de plusieurs types, l’hôtel se compose d’un bar, d’une salle petit-déjeuner ainsi que d’une bagagerie payante. Actuellement en pleine rénovation, s’ajouteront à ces services 1 salle de séminaire ainsi qu’une bagagerie gratuite spécialement pour ses membres ACCOR (à partir du statut GOLD). L’ensemble du RDC dont la salle PDJ et le bar sont également entrain d’être rénovés. Fin des travaux prévus pour début juin.
L’un des services les plus importants est celui du petit-déjeuner. En effet, celui-ci est essentiel et doit fonctionner 7/7 afin de garantir un service client à la hauteur de leurs attentes.
Nous sommes donc à la recherche d’un/une Responsable Petit-Déjeuner en CDI 39H, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en contribuant à une ambiance agréable et conviviale.
Les attentes et missions du poste :
-Manager une équipe de 3 serveurs et d’un équipier polyvalent
-Tenir à jour le PAMS dans les règles HACCP avec aide par l’application BackResto
-S’occuper du Planning de son service
-S’occuper des différentes commandes fournisseurs et suivi
-Suivi de facturation et Ratio sur Logiciel KOUST
-Participer au service PDJ
-Effectuer des gardes WE en tant que Chef de Service
-Animations commerciales
Profile:
Profil recherché :
-Organisation & Polyvalence
-Rigueur & Prise d’initiatives
-Avoir l’esprit d’équipe
Qualifications :
-Une première expérience en management serait souhaitée
-Langues Français & Anglais
Rémunération & Avantages
-2350€ Brut Hors indemnités nourriture & boissons
-Prime 13ème mois
-Prime trimestriel jusqu’à 320€ Brut sur objectifs
-Prime exceptionnelle sur investissement
-Transport remboursé à hauteur de 75% ou Prime Mobilité remboursé à 33€
-Jours Fériés récupérés au bout d’un an même si repos.
Si vous vous reconnaissez, vous pouvez candidater directement à l’adresse suivante : h1823-dm@accor.com
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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The Plaza - A Fairmont Managed Hotel, New York, United States
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FAIRMONT
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New York
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Description
The Champagne Bar Manager is responsible to administer the successful planning, organization, and coordination of all food and beverage activities, while providing exceptional service. Adherence to e
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Boston, Boston, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Boston
Job Category
Food & Beverage
Description
As Bartender, you represent Raffles with enthusiasm and pride, providing exceptional service and attention for each guest you encounter. You are entrusted with the responsibility of ensuring the best
Reference
113db8a2-7995-4529-b054-00bb02451fe3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
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Durham
Job Category
Food & Beverage
Description
Reports To: Food & Beverage Director & Assistant F&B Director Supervises: All FOH team with specific supervision of the Lounge team – Lead Bartender / Bar Supervisor, Bartenders, Cocktail Servers, B
Reference
27027c5f-1051-494e-8829-db763457d4ce
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Wailea-Makena
Job Category
Food & Beverage
Description
Engaging service, delicious cuisine and distinctive surroundings make every special event a truly memorable affair. Showcase your service and organization strengths as Banquet Server where your attent
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Bikini Berlin, Berlin, Germany
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Berlin
Job Category
Food & Beverage
Description
Wie schaut dein Arbeitstag aus … Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Restaurant ManagerDu sorgst dafür, dass uns
Reference
2ba7369a-aeda-4fe7-aad8-a08bded1305f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Bikini Berlin, Berlin, Germany
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Berlin
Job Category
Food & Beverage
Description
Wie schaut dein Arbeitstag aus … Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Restaurant ManagerDu sorgst dafür, dass uns
Reference
7b3edaf0-261b-47e8-87c2-a95ec1d87fa6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Bikini Berlin, Berlin, Germany
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Berlin
Job Category
Food & Beverage
Description
How does your working day look like ...You ensure smooth processes, clean tables and workstations in the ward so that you can work hand in hand as a team - even when all guests arrive at the same time
Reference
01a0e404-9320-4746-be75-5dfb1ba4b4d8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
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25hours Hotel Bikini Berlin, Berlin, Germany
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25HOURS HOTELS
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Description
How does your working day look like ...You ensure smooth processes, clean tables and workstations in the ward so that you can work hand in hand as a team - even when all guests arrive at the same time
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Boston, Boston, United States
Experience Level
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Brands
ACCOR
Job type
Temporary
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Boston
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Description
The seasonal server assistant must be available to work from the end of April through the end of September or mid October. As a Server Assistant you will assist guests and team members with menu items
Reference
54296f5c-fe77-47cc-98c3-bac2cac4341f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Boston, Boston, United States
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Temporary
Locations
Boston
Job Category
Food & Beverage
Description
Candidates for this position must be available to work from the end of April through the end of September or October. As a server, you will assist guests in an informative and helpful way and have fu
Reference
a508e95d-3911-43a7-9c6f-97f80402deb3
Expiry Date
01/01/0001