Description de l'entreprise
À propos de Fairmont Taghazout Bay
Niché entre l’océan Atlantique et les montagnes de l’Atlas, le Fairmont Taghazout Bay est un resort 5 étoiles d’exception où le luxe contemporain rencontre la richesse de la culture marocaine. Ouvert en 2021, l’établissement offre à ses clients une expérience unique à travers son cadre privilégié, ses espaces élégants, sa gastronomie, son Spa Fairmont et ses nombreuses expériences de bien-être, de loisirs et de découverte.
Inspiré par son environnement naturel et l’héritage de la région, le Fairmont Taghazout Bay place l’excellence du service, l’attention portée aux détails et la personnalisation de l’expérience au cœur de son identité. L’établissement s’engage également en faveur d’une hospitalité plus responsable, notamment à travers ses initiatives en matière de préservation de l’eau, de gestion des déchets, d’énergie et de réduction des plastiques à usage unique.
Description du poste
Relevant de Responsable Réception, le Réceptionniste de nuit assure l’accueil et l’accompagnement des clients durant la nuit, veille à la sécurité des personnes et des biens, et garantit la continuité des opérations de réception. Il assure également la clôture journalière des opérations et le contrôle des transactions financières.
Les responsabilités et fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
Assurer l’accueil, l’enregistrement et le départ des clients durant le service de nuit.
Vérifier les réservations, les dates d’arrivée et de départ, les documents nécessaires ainsi que les modalités de garantie et de paiement.
Gérer les arrivées tardives, les départs anticipés et les demandes particulières des clients.
Assurer le suivi des comptes clients, des factures et des encaissements.
Effectuer la clôture journalière de l’hôtel (Night Audit), en vérifiant la cohérence des opérations, des transactions et des données enregistrées dans le système.
Contrôler les écarts éventuels entre les opérations comptables, les encaissements et les rapports de caisse, et signaler toute anomalie à la hiérarchie.
Établir et transmettre les rapports de clôture ainsi que les rapports d’activité requis.
Assurer la gestion des fonds de caisse et effectuer les passages de caisse conformément aux procédures établies.
Veiller à la sécurité des clients, des collaborateurs et des installations durant le service de nuit, en appliquant les procédures de sécurité et d’urgence de l’établissement.
Répondre aux demandes, réclamations et situations imprévues avec professionnalisme, discrétion et réactivité.
Fournir aux clients les informations relatives aux prestations de l’hôtel, aux services disponibles et aux ressources touristiques locales.
Assurer la communication et la transmission des informations nécessaires aux services concernés, notamment à la réception, aux étages, à la sécurité et aux équipes de restauration.
Préparer et transmettre les consignes nécessaires à la bonne continuité des opérations à l’équipe de jour.
Vérifier les informations relatives aux arrivées, aux départs, aux chambres disponibles et aux éventuelles demandes particulières.
Promouvoir les prestations et les produits de l’hôtel, contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Respecter les procédures internes, les standards de qualité et les exigences de confidentialité de l’établissement.
Accomplir toute autre tâche liée aux fonctions du poste, selon les besoins de l’exploitation et les instructions de la hiérarchie.
Qualifications
- Expérience préalable en réception hôtelière, idéalement dans un établissement haut de gamme.
Une expérience en service de nuit ou en clôture journalière (Night Audit) constitue un atout.
Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit ; la connaissance d’autres langues constitue un avantage.
Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (PMS).
Bonnes connaissances des procédures de facturation, d’encaissement et de contrôle des opérations financières.
Excellentes compétences en communication, en organisation et en gestion des priorités.
Sens aigu du service client et capacité à gérer les réclamations avec calme, courtoisie et professionnalisme.
Grande rigueur, sens du détail, intégrité et fiabilité dans le traitement des opérations financières.
Capacité à travailler de manière autonome et à prendre les initiatives appropriées dans le respect des procédures.
Sens des responsabilités et vigilance concernant la sécurité des personnes et des biens.
Excellentes compétences relationnelles et aptitude à collaborer efficacement avec les différents services.
Capacité à gérer les imprévus et à maintenir un niveau de service élevé durant les heures de nuit.
Disponibilité pour travailler de nuit, y compris les week-ends et les jours fériés, selon le planning établi.
Informations supplémentaires
Notre culture et nos valeurs Fairmont
Chez Fairmont, nous croyons que l’excellence de l’hospitalité commence par la manière dont nous prenons soin de nos collaborateurs. Notre culture repose sur cinq valeurs essentielles :
Nous valorisons les besoins, les idées et l’individualité de chacun. Nous traitons chaque personne avec équité et dignité.
Nous célébrons nos différences, nous nous soutenons mutuellement et nous avançons ensemble en tant qu’équipe.
Nous construisons la confiance à travers le respect mutuel, l’authenticité et des comportements cohérents avec nos engagements.
- EMPOWERMENT – AUTONOMISATION
Nous encourageons chacun à prendre des initiatives, à faire preuve de responsabilité et à anticiper les opportunités de créer des moments inoubliables.
Nous créons de véritables connexions et saisissons chaque occasion de faire sentir aux personnes qui nous entourent qu’elles sont importantes.
Chez Fairmont, nous sommes convaincus que chaque Heartist® contribue à faire la différence. Nous encourageons la passion, la créativité, l’ouverture et l'esprit d'équipe afin de créer ensemble une culture distinctive et une hospitalité qui transforme les moments en souvenirs inoubliables.
