Apprenti(e) réception (H/F/X) - Hôtel managé

A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L’hôtel dispose de 405 chambres mêlant confort et modernité. L’hôtel dispose d’un Bar Lounge, d’un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d’une salle de fitness et de 6 salles de réunion. L’hôtel a une décoration design et épurée sous le signe de la Tour Eiffel. L’hôtel est situé à 200m de la Tour Eiffel et à 10 min à pied du quai Branly.

Dans le cadre de son développement, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel recherche un/e Apprenti.e Réceptionniste tournant(e).

Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle en réalisant les préparations des plats sous les directives du Chef de cuisine et Sous-chef.

– Vos responsabilités au quotidien :

Relation Client

• Vous assurez les opérations liées à l'accueil et au départ du client de manière personnalisée dans le respect des procédures internes ;
• Vous gérez les appels téléphoniques et demandes de réservation ;
• Vous contribuez à la satisfaction permanente du client répondant à ses demandes en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour ;
• Vous participez à la fidélisation de la clientèle en présentant les programmes de fidélité.

Commercial/Vente

• Vous valorisez les différentes prestations de l’hôtel pour optimiser les ventes ;
• Vous valorisez le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe et adaptez vos argumentaires en fonction des besoins du client.

Gestion

• Vous attribuez les chambres de la clientèle individuelle, groupe et compagnie aérienne en respectant les procédures et demandes particulières ;
• Vous respectez les procédures en matière de facturation et d’encaissement ;
• Vous gérez le fonds de caisse qui vous est confié.

Hygiène / Sécurité

• Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail ;
• Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...) ;
• Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes.

Cette liste n’est pas exhaustive et est amenée à évoluer en fonction du profil, des compétences et de l’organisation.

• De formation supérieure Hôtelière, vous avez idéalement une première expérience réussie dans un 4* (stage ou alternance)
• Vous avez une connaissance des logiciels bureautiques (Outlook) et informatiques hôteliers (PMS : Opéra) ;
• De nature proactive, rigoureuse, souriante et vous aimez travailler en équipe ;
• Doté(e) d’une capacité d’écoute, d’attention et d’une bonne élocution ;
• Vous parlez anglais et français couramment ;
• Vous avez une bonne connaissance des procédures de check-in/check-out.

Nous vous proposons :

• Une cafétéria d’entreprise ;
• Un RTT par période de 4 semaines ;
• Un dispositif de prime d’intéressement et de participation ;
• Un dispositif d’épargne salariale avantageux ;
• Une prime 13eme mois (versement au prorata du temps de présence) ;
• Une prime variable sur objectifs ;
• Une prise en charge de votre abonnement de transport à 60% ;
• Une carte Accor « Heartist » avec de nombreux avantages : hôtels, restaurants, voyages et loisirs… 
• Une nuit découverte offerte 
• De nombreux moments de partage et de convivialité.