Descripción de la empresa
Fairmont La Hacienda ofrece a sus huéspedes uno de los resorts más exclusivos del sur de España.
Ubicado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5 estrellas y residencias de marca, que destacan por sus impresionantes vistas al mar.
Los huéspedes de Fairmont La Hacienda podrán disfrutar de una experiencia de lujo excepcional con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de eventos y espacios versátiles para reuniones y celebraciones.
Rodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros que buscan una experiencia distinguida.
Acerca de Fairmont Hotels & Resorts
Únase a un equipo dinámico y forme parte de una red de 90 propiedades espectaculares, con 34 más en desarrollo, distribuidas en 30 países de todo el mundo: desde las playas de Hawái y los parques naturales vírgenes de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.
Aproveche la oportunidad de convertirse en un Heartist® y deje que su corazón le guíe en un mundo donde la vida late con más intensidad.
Descripción del empleo
- Respetar las políticas y procedimientos establecidos en el proceso de recepción de mercancías.
- Apoyar y fomentar los objetivos de control de costes, manteniendo registros trazables para auditorías.
- Mantener la documentación requerida por el ayuntamiento y otras autoridades locales.
- Informar al Responsable de Compras y al Chef Ejecutivo sobre entregas rechazadas, suministros incompletos o falta de productos, para que puedan tomarse medidas alternativas.
- Garantizar que la calidad, cantidad, precios y vida útil de los suministros recibidos se ajusten a las órdenes de compra.
- Cuando sea necesario, solicitar la opinión de especialistas de los departamentos correspondientes sobre la calidad de los suministros recibidos.
- Custodiar los productos recibidos en nombre del hotel y coordinar su entrega sin demora a los departamentos o almacenes correspondientes.
- Emitir notas de crédito cuando proceda.
- Gestionar la documentación relacionada con bienes del hotel enviados para reparación, reposición o recarga, y realizar el seguimiento de su devolución.
- Actualizar diariamente las cuentas por pagar, adjuntando toda la documentación de soporte necesaria.
- Mantener actualizada la documentación de los suministros pendientes de recepción tanto en archivo físico como en el sistema de inventario.
- Asistir al Cost Controller y al Assistant Cost Controller en los inventarios de fin de mes y sus conciliaciones.
- Colaborar con el Cost Controller y el Assistant Cost Controller en la administración del sistema de inventario.
- Participar en los inventarios trimestrales, semestrales y anuales del equipamiento operativo.
- Realizar cualquier otra tarea razonable asignada por el Cost Controller o el Assistant Cost Controller.
- Presentarse puntualmente al trabajo, vistiendo el uniforme correcto y la identificación (name tag).
- Mantener un alto nivel de presentación personal e higiene, cumpliendo con los estándares de imagen del hotel y del departamento.
- Proporcionar un servicio amable, cortés y profesional en todo momento.
- Mantener buenas relaciones de trabajo con los compañeros y con todos los demás departamentos.
- Leer y comprender el Manual del Embajador (Ambassador Handbook) del hotel, así como cumplir las normas y reglamentos del hotel, especialmente las políticas y procedimientos relacionados con incendios, higiene, salud y seguridad.
- Cumplir con la legislación local aplicable.
- Adaptarse a los cambios que puedan producirse en el departamento según las necesidades del hotel.
- Mostrar flexibilidad y asumir otras tareas y responsabilidades razonables dentro de sus capacidades profesionales, incluyendo la reasignación temporal a otros departamentos o áreas cuando sea necesario para atender las demandas del negocio y las necesidades de los huéspedes.
- Asistir a formaciones y reuniones cuando sea requerido.
Información adicional
Nuestros Valores
Respeto
Valoramos las necesidades, las ideas y la individualidad de los demás. Tratamos a todas las personas con equidad, consideración y dignidad.
Sentido de Pertenencia
Celebramos nuestras diferencias. Nos apoyamos mutuamente y trabajamos siempre unidos como un solo equipo.
Integridad
Construimos relaciones de confianza a través del respeto mutuo, la honestidad y la autenticidad.
Empoderamiento
Tenemos la capacidad de tomar la iniciativa y anticiparnos para crear momentos y experiencias inolvidables.
Excelencia
Creamos conexiones auténticas y valoramos cada oportunidad de hacer que quienes nos rodean se sientan especiales.
Diversidad e Inclusión
Comprometidos con la creación de un entorno inclusivo donde el talento diverso pueda prosperar, damos la bienvenida a candidatos de todos los orígenes, experiencias y perspectivas para que se unan a nuestro equipo.
