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SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan juntos de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo.

Es el destino preferido de la Costa del Sol por los amantes del golf, disfrutando de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Dispone de 152 habitaciones, de las cuales 36 son suites, unas excepcionales instalaciones entre las que podrá disfrutar de: 3 piscinas exteriores, jardines privados, Kid's Club, 3.500 m2 de spa y fitness y luminosos salones de eventos con vistas. Su oferta gastronómica se compone de 5 Restaurantes & Bares, donde disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.

• Negociación con los proveedores
• Actualización de acuerdos o contratos.
• Controlar el plazo de entrega y acordar forma de pago.
• Gestionar peticiones de compras.
• Buscar el mejor producto al mejor precio.
• Preparar comparativas.
• Gestionar órdenes de compra.
• Emitir órdenes de compra y asegurarse de que la correcta cadena de autorizaciones se cumple.
• Auditar, detectar y comunicar al Director of Finance las compras realizadas.
• Mantener una base de datos actualizada recurrentemente de todos los proveedores negociados por servicio.
• Negociación y supervisión de los contratos vigentes en el hotel.
• Búsqueda de nuevos productos y proveedores.
• Gestionar Incidencias con Proveedores.
• Realizar estudios y análisis de volúmenes de compras y consumos.
• Mantener las tarifas actualizadas en el sistema.
• Emitir inventarios de almacenes compra de forma mensual.
• Emitir listados de productos a punto de caducar y de lento movimiento de forma semanal.
• Establecer Par stocks y correcta rotación de stocks.
• Controla la higiene y limpieza de almacenes.
• Gestionar el equipo de compras y cumplimiento APPCC
• Servicio amable y eficiente. Ayudar/atender a los compañeros con respeto.
• Cumplir con las políticas, procedimientos y estándares de servicio del departamento.
• Comunicación con otros departamentos.

• Dominar el inglés (oral y escrito), contar con un segundo idioma (se valora)
• Contar con experiencia previa relacionada con clientes (se valora)
• Tener conocimientos de las aplicaciones Microsoft Windows (se valora)
• Tener conocimiento del programa OPERA.
• Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.
• Ser altamente responsable y confiable.
• Contar con capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado.
• Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
• Hablar con otros utilizando un lenguaje claro y profesional.
• Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros.
• Ser un buen embajador de la marca y el hotel ante compañeros y proveedores.

• Atractivo plan de incentivos.
• Importantes descuentos en servicios del Hotel.
• Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.