Pool Assistant Manager

SOBRE NOSOTROS:

Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes.

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía.

Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.

Juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera calidad hasta cocina balear, del mar a la mesa.

Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo.

Lo que harás🚀

• Establecer los objetivos de presupuestos en coordinación con la Dirección de F&B.
• Definición, planeación y supervisión de los indicadores clave, así como el cumplimiento de los objetivos sobre dichos indicadores.
• Gestión del área de Piscina: Supervisar el mantenimiento diario de la piscina, asegurando que esté limpia y en condiciones óptimas para el uso de los huéspedes.
• Coordinar las actividades de limpieza, tanto en el área de la piscina como en las instalaciones adyacentes.
• Seguridad y Supervisión: Asegurarse de que se sigan todas las normas de seguridad en el área de la piscina. Implementar y hacer cumplir las políticas del hotel relacionadas con la seguridad de los huéspedes en la piscina.
• Asegurar la disciplina y el cumplimiento de las normas del hotel en todo el departamento.
• Atención al Cliente: Brindar una atención al cliente excepcional, resolviendo cualquier consulta o solicitud de los huéspedes en relación con la piscina.
• Gestión de Personal: Formar un equipo de trabajo unido, capacitado y competitivo que mantenga la consistencia en la calidad y la mejora continua.
• Coordinar turnos y horarios del personal, asegurando la cobertura adecuada en todo momento.
• Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del personal y brindar retroalimentación constructiva.
• Realizar inventarios de bebidas y equipo de operación, así como gestionar los pedidos y reposición de los mismos.
• Seguir los procedimientos de la empresa al manejar efectivo, tarjetas de crédito, etc.
• Garantizar que los estándares de calidad del departamento de A y B se cumplan en todo momento.
• Realizar inspecciones regulares para garantizar el cumplimiento de las normativas y gestionar cualquier incidencia o inspección oficial.
• Colaborar en la gestión del presupuesto destinado al área de piscina, controlando los costos operativos y buscando soluciones para optimizar los recursos.
• Realizar planes de acción que aseguren el cumplimiento de los presupuestos establecidos.

Lo que buscamos💡

• Experiencia mínima de 3 años en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles.
• Habilidades sólidas de liderazgo para dirigir y motivar a un equipo de trabajo, así como para resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
• Habilidades para resolver conflictos y manejar situaciones de estrés o emergencia.
• Debe tener una clara orientación hacia el servicio al cliente y la satisfacción del huésped, garantizando una experiencia única en el área de la piscina que cumpla con las expectativas de los clientes.
• Capacidad para coordinar con otros departamentos del hotel (recepción, mantenimiento, etc.).
• Capacidad para gestionar el tiempo y priorizar tareas, especialmente en temporada alta.

¿QUÉ TE ESPERA?

• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
• Tipo de contrato: Fijo discontinuo.
• Incorporación: Abril.
• Posibilidad de alojamiento.
• Unirte a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino en construir una marca global.
• La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
• Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
• En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
• Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore.
• Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
• Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, pero sabemos cómo pasarlo bien!
• Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.