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- Permanent
- MAMA SHELTER
- Culinary
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Mama Shelter Luxembourg, Kirchberg, Luxembourg
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REF12092Z
PLONGEUR (H/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
Créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien, en France et à l’international, Mama Shelter possède déjà plus de 2370 chambres, plus de 30 restaurants et 1100 collaborateurs, dans 16 villes et 8 pays ! Organisé autour de la famille Trigano, avec une stratégie d’implantation au cœur des villes, Mama Shelter met au service de ses clients et partenaires sa double expertise d’hôtelier et de restaurateur.
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez lui, des lieux issus d’un métissage d’influences, de rencontres, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent… L’atmosphère authentique et rebelle du quartier de Saint Blaise à Paris, les couleurs méditerranéennes de Marseille, l’obsession gastronomique de Lyon, celle viticole de Bordeaux, la magie de Los Angeles et le rythme de Rio de Janeiro.
Plus que des chambres ou des restaurants, Mama Shelter est un lieu de vie et de rencontres, un véritable refuge urbain à la fois beau, moderne et plein d’esprit mais aussi, populaire, chaleureux et sexy. Installez-vous dans leurs canapés pour déguster leurs plats à partager, buvez un verre et détendez-vous, dormez sur vos deux oreilles… Mama s’occupe de tout !
LA MISSION ?
Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux : plonge, cuisine, local poubelles et quai économat.
Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l’ouverture et fermeture de
l’établissement.
Vous respectez une bonne gestion des déchets et une utilisation adéquate des équipements.
Les règles d’hygiène doivent être respectées et vous en êtes le garant, la Mama veille au grain 🧐
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
• Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
• Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺
• Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
• La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
• Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les plats n’ont pas le temps de s’empiler, vous faîtes preuve de rapidité. $
VOS PETITS + SONT :
- On ne vous reprochera pas d’être trop maniaque.
- Vous avez déjà des connaissances concernant les règles d’hygiènes et les produits de nettoyage.
- Votre sourire est communicatif. 😁
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Claire, Responsable des Ressources Humaines, si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ou dans nos bureaux ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Novotel Fujairah, Fujairah, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Fujairah
Job Category
Culinary
Description
THE POSITIONOrganizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. Promotes the work culture and the company’s core values. D
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SLS Dubai Hotel & Residences, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
• In the absence of the Chef de cuisine take full responsibility for the running of the kitchen. • Assist in the employment and retention of all staff. • Assist in responding to Guest feedback. • Assi
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Montebello
Job Category
Culinary
Description
Ce que l’établissement vous offre : Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! Assurances collectives, dès votre premier jour : Votre santé et vot
Reference
ed5880c6-482d-43f3-9636-fda92cdb8c23
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Luxembourg Europe, Luxembourg
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
Luxembourg
Job Category
Culinary
Description
Le Sofitel Luxembourg, établissement 5 étoiles de renommée internationale, recherche un Responsable banquet en service cuisine, passionné et talentueux pour rejoindre son équipe dynamique et contribue
Reference
1a2d7fed-a75b-4ad1-ae92-e7a748b7fb91
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel des Arts Saigon - MGallery Collection, Ho Chi Minh City, Vietnam
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Vietnam
Job Category
Culinary
Description
Business PerformanceConduct food cost analysis and ensure that expenses and requisitions are in line with budget and forecastMaintain proper and adequate controls over purchase orders and requisitions
Reference
63feb56e-b7a2-4d7a-bf17-25401e711bbf
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
IBIS ROISSY NORD 2 AEROPORT, Tremblay-en-France, France
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Tremblay-en-France
Job Category
Culinary
Description
L’Hôtel Ibis Paris CDG Airport est à la recherche d’un cuisinier- H/FTes principales activités :Au sein de l'équipe de cuisine, tu réalises les recettes à tendance italienne de la carte de notre resta
Reference
4c63508e-8ecc-49eb-855c-64492bf09b8f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris Charles-de-Gaulle Airport, Tremblay-en-France, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Temporary
Locations
Tremblay-en-France
Job Category
Culinary
Description
Nous recherchons un commis de cuisine en CDD.Ta mission : effectuer la mise en place à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Participer à l'envoi des plats dans le délai s
Reference
7fd5e69b-c3bb-4f80-b2a0-06eeef3acd6d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Grand Mercure Ahmedabad GIFT City, Gandhinagar, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Gandhinagar
Job Category
Culinary
Description
Prime Function: • Duties include assisting the Production team in food preparation and performing related duties in the Kitchen. • Responsible for the work assigned by Sous Chef, Executive Chef or C
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Dubai The Obelisk, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
THE POSITIONOrganizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. Promotes the work culture and the company’s core values. D
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Lucknow Gomti Nagar, Lucknow, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Lucknow
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a talented and dedicated Demi Chef de Party to join our culinary team in Novotel Lucknow, India. As a key member of our kitchen staff, you will play a crucial role in maintaining our hi
Reference
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Expiry Date
01/01/0001