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- MONDRIAN
- Culinary
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Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
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REF112577M
Plongeur H/F
Region
Luxury & Lifestyle
Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager...
Un conte de fées moderne et culturel.
Vos missions :
- Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée,
- Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat,
- Assurer l’ouverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des règles d’hygiène,
- Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves,
- Gérer le tri et la gestion des déchets,
- Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène.
Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté
I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis
- Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.
- Transports en commun pris en charge à 50%
- Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
- Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
- Uniforme fourni
- La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
- L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
- Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
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Salary
Location
TRIBE Duesseldorf, Düsseldorf, Germany
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Düsseldorf
Job Category
Culinary
Description
Als Demi Chef de Partie (m/w/d) im TRIBE Düsseldorf bist Du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit Deinen Kollegen für einen reibungslosen Ablauf sowie kulinarische Qualität a
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Savoy, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Job title: Demi Chef De Partie Department: Kitchen and Food & Beverage Inspired & supported by: Executive Chef Salary: £44,468 including service charge Your purpose will be: To work with a brigade of
Reference
11f857ca-f900-4a34-876a-ae44ae547bc7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Cairo Downtown Nile, Cairo, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cairo
Job Category
Culinary
Description
Oversee the preparation and presentation of banquet dishes, ensuring timely service and adherence to quality standards.Collaborate with the executive chef to design and customize menus for various eve
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Luxembourg Centre, Luxembourg
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Luxembourg
Job Category
Culinary
Description
• Assurer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, du matériel de la cuisine et des locaux• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves• Contribuer à la satisfaction et à l
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lyon, Lyon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Apprenticeship
Locations
Lyon
Job Category
Culinary
Description
A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. 🥇 En ce sens, vous participez à la mise en place des desserts 🍰 et respectez les valeurs de la Ma
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Amsterdam Schiphol Airport, Hoofddorp, Netherlands
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Apprenticeship
Locations
Hoofddorp
Job Category
Culinary
Description
Als leerling keuken binnen Team NASA zet jij je samen met je collega’s iedere dag in voor een unieke en positieve gastervaring. Voor een kok is er bij NASA genoeg te doen. Binnen de F&B in ons hotel s
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dafbce83-7fe8-4122-8c57-26f9b762e13a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT NEW ORLEANS, New Orleans, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
New Orleans
Job Category
Culinary
Description
Position SummaryThe Chef de Cuisine is responsible for the overall leadership and performance of kitchen operations, ensuring efficiency, profitability, and the highest standards of food quality acros
Reference
c2a74da5-c18c-4ed3-af9f-c59de460b244
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
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Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Scope Of Position Your role will be responsible for leading and managing the kitchen operations within the Raffles London OWO.Responsible for ensuring all food is produced and served in line with the
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Groupe Potel et Chabot, Saint-Ouen-l'Aumône, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
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France
Job Category
Culinary
Description
Nous recherchons un(e) Chef(fe Création culinaire en CDI.À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :1. Gérer les demandes culinaires spécifiquesConcevoir de nouvelles recettes en colla
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272d50a0-129b-4abf-8819-157aa971e974
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Jaipur, Jaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Jaipur
Job Category
Culinary
Description
The Sr.Chef de Partie supports the outlet chefs and is responsible for supervising kitchen staff. This position works on all stations within the kitchen, conducting product inventories and ensuring t
Reference
5193765f-b0df-463f-8803-9d2dfc50f988
Expiry Date
01/01/0001