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- Culinary
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Mama Shelter Lille, Lille, France
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REF113729I
PLongeur - aide cuisine H/F
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
LA MISSION ?
Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux 🧼 : plonge, cuisine, local poubelles 🗑️ et quai économat.
Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l’ouverture et fermeture de l’établissement. ⏰
Vous respectez une bonne gestion des déchets ♻️ et une utilisation adéquate des équipements. ⚙️
Les règles d’hygiène doivent être respectées 🧽 et vous en êtes le garant, la Mama veille au grain 🧐
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo 😉
Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
VOS PETITS + SONT :
Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. 😆
Vous avez déjà cuisiné pour d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël 🍽🎄
Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter, vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
ibis Paris Bastille Opéra 11ème, Paris, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
En CDI à temps plein (39h/semaine), tu es responsable de ta partie en cuisine. Tu assures la préparation, la qualité et l’envoi des plats tout en encadrant les commis et apprentis. Tu es un pilier de
Reference
ef24f7c1-d6c4-4c08-ae6b-4aa992419675
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lille, Lille, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Lille
Job Category
Culinary
Description
LA MISSION ? A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. 🥇 En ce sens, vous participez à la mise en place des plats 🍽️ et respectez les valeu
Reference
ee9c0d80-54a1-4da3-a8fb-21990b9cc7a8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MAMA SHELTER LAKE COMO, Como, Italy
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Italy
Job Category
Culinary
Description
LA MISSIONE?Proprio come la cucina della nonna 👵 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa ma di alta qualità. 🥇In questo spirito, partecipi alla preparazione di prodotti di pasticceria 🍰
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Grand Hôtel Roi René Aix-en-Provence Centre -MGallery Collection, Aix-en-Provence, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Aix En Provence
Job Category
Culinary
Description
Chef de Cuisine Exécutif(ve) – Donnez du goût à une adresse d'exceptionEt si votre prochaine aventure professionnelle se vivait au cœur d'Aix-en-Provence ?Le Grand Hôtel Roi René**** MGallery recherch
Reference
000e4722-33a4-4bf9-9824-47a849f46883
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MAMA SHELTER LAKE COMO, Como, Italy
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Italy
Job Category
Culinary
Description
LA MISSIONE?Proprio come i piatti della nonna 👩🦳👨🦳 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e di ottima qualità 🍲. In questo senso, avrai il compito di preparare i piatti e di rispett
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Grand Hôtel La Cloche Dijon - MGallery Collection, Dijon, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Culinary
Description
Chef De Partie cuisine et petit déjeuner (H/F) Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe encadrée par notre chef Laurent Peugeot.Vous êtes
Reference
8b3aea82-e7e6-49a4-a228-0cec0cc4e8e8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MAMA SHELTER LAKE COMO, Como, Italy
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Italy
Job Category
Culinary
Description
LA MISSIONE?Proprio come la cucina della nonna 👵 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa ma di qualità. 🥇In questo senso, contribuisci all’allestimento dei piatti 🍽️ e rispetti i valori
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MAMA SHELTER LAKE COMO, Como, Italy
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Italy
Job Category
Culinary
Description
LA MISSIONE?Proprio come la cucina della nonna 👵 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa ma di qualità. 🥇In questo senso, contribuisci all’allestimento dei piatti 🍽️ e rispetti i valori
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Bentonville, Bentonville, United States
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
United States
Job Category
Culinary
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive ChefGeneral Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also performs
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel St Louis, St. Louis, United States
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
United States
Job Category
Culinary
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive ChefGeneral Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also performs
Reference
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Expiry Date
01/01/0001