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- Culinary
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Mama Shelter Lille, Lille, France
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REF113729I
PLongeur - aide cuisine H/F
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
LA MISSION ?
Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux 🧼 : plonge, cuisine, local poubelles 🗑️ et quai économat.
Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l’ouverture et fermeture de l’établissement. ⏰
Vous respectez une bonne gestion des déchets ♻️ et une utilisation adéquate des équipements. ⚙️
Les règles d’hygiène doivent être respectées 🧽 et vous en êtes le garant, la Mama veille au grain 🧐
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo 😉
Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
VOS PETITS + SONT :
Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. 😆
Vous avez déjà cuisiné pour d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël 🍽🎄
Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter, vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Novotel Visakhapatnam Varun Beach, Visakhapatnam, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Visakhapatnam
Job Category
Culinary
Description
We're looking for a dedicated and skilled Commis 2 - Tandoor to join our culinary team in Visakhapatnam, India. In this role, you'll work alongside our experienced chefs to prepare authentic Indian cu
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RAFFLES THE RED SEA, Umluj, Saudi Arabia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Saudi Arabia
Job Category
Culinary
Description
As a Commis Chef at Raffles The Red Sea, you will support the kitchen team in delivering exceptional, 5-star culinary experiences. You will assist with mise en place, preparation, and service while ma
Reference
a31dfb2a-f3e1-4e21-a7b1-454142a893d1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RAFFLES THE RED SEA, Umluj, Saudi Arabia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Saudi Arabia
Job Category
Culinary
Description
As a Commis Chef at Raffles The Red Sea, you will support the kitchen team in delivering exceptional, 5-star culinary experiences. You will assist with mise en place, preparation, and service while ma
Reference
0cba7b02-26dc-40dd-be65-13379b6e1442
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Marina Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Abu Dhabi
Job Category
Culinary
Description
Supporting the Executive Chef with menu development, recipe costing and seasonal specials, balancing creativity with guest appeal and commercial performance.Assisting with food cost management, stock
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
308-320 City Road, 3006, Southbank, AUS
Job Schedule
Part-Time
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Southbank
Job Category
Culinary
Description
Shadow Play by Peppers is in a class of its own. Set around the Yarra River, one kilometre from Melbourne CBD, it offers guests a range of one and two bedroom apartments with floor to ceiling windows
Reference
Req-63030
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
95 Charlotte Street, 4000, Brisbane, AUS
Job Schedule
Casual
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Brisbane
Job Category
Culinary
Description
The Sebel Brisbane is centrally located in the heart of the city, within close proximity to Queen Street Mall and local transport options. Boasting spacious studios, one and two-bedroom self-contained
Reference
Req-63017
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Los Angeles
Job Category
Culinary
Description
As a member of the CPZ Culinary Leadership Team, your position is pivotal in providing the support and guidance needed for the success of the CPZ Culinary Team. Our Chefs are passionate about developi
Reference
6bbae2a4-2266-4480-99d9-6e348af1ff3d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Frontenac, Québec, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Quebec
Job Category
Culinary
Description
Effectuer le lavage des marmites, vaisselle, ustensiles, ainsi que des équipements divers comme réchauds, frigidaires et autres objets utilisés en cuisine.Préparer les ustensiles, l'argenterie et veil
Reference
9763047e-058e-4d5d-ba3c-c7c8a16e6901
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Apprenticeship
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimerSous la responsabilité du Chef Exécutif de Cuisine, vous respecterez les procédures et standards internes de l'hôtel et de la marque Sofitel, en vue de
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Croisette Beach Hotel Cannes - MGallery Collection, Cannes, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Temporary
Locations
Cannes
Job Category
Culinary
Description
En tant que commis de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vous participerez à la préparation des pla
Reference
5f49b6d2-e0c9-494b-850c-e5d476bd4d40
Expiry Date
01/01/0001