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- Permanent
- FAIRMONT
- Culinary
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Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
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REF28465N
Pâtissier (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
This vacancy has now expired. Please see similar roles below...
Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa clientèle et ses employés, et ce, dans l'ensemble de ses produits et services. Que ce soit durant la saison estivale, avec des activités tels qu'une partie de golf sur un magnifique parcours totalisant 27 trous, ou durant la saison hivernale, le moment parfait pour se faire dorloter au Moment Spa ou profiter de notre panoplie d'activités en plein-air, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre une ambiance unique et digne de sa splendeur. En tant que pâtissier(ère), vous œuvrez dans un environnement qui partage votre passion pour le détail et la prestation de service impeccable.
Pâtissier(ère) (H/F/D)
Vous êtes attentif aux détails ? Vous êtes passionné par la préparation de pâtisseries ? Dans l’équipe de la cuisine du Fairmont Le Manoir Richelieu on organise des repas et des expériences culinaires exceptionnelles. Le pâtissier prépare chaque plat avec le plus grand soin pour ravir les papilles des clients de l’hôtel.
Ce qu'il y a pour vous:
***Possibilité d’hébergement (places limitées)***
- Salaire de 25.80$/heure
- L’expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
- Prime de référence : 500$ pour un poste saisonnier ou temps partiel et 1000$ pour un poste permanent à temps plein ;
- Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;
- Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne Accor ;
- Politique de diversité et d’inclusion;
- Programme de reconnaissance ;
- Gym pour les employés ;
- Stationnement extérieur sur place gratuit ;
- Programme de réduction pour vivre l’expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix ainsi que la tyrolienne;
- Programme gratuit d’aide aux employés ;
Ce que vous ferez:
- Préparer, cuisiner et dresser toutes les pâtisseries, conformément aux recettes et aux normes de l’hôtel;
- Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements;
- Connaître parfaitement toutes les pâtisseries du menu
- Toutes autres tâches connexes
- Une expérience préalable d’un an dans le domaine culinaire requise
- Un diplôme ou un certificat dans une discipline culinaire est un atout
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers
* Doit être autorisé à travailler au Canada
Pourquoi travailler pour ACCOR
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.
En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez https://careers.accor.com/
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo! #BELIMITLESS
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Novotel Manchester Centre, Manchester, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Manchester
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a visionary and innovative Head Chef to lead our culinary team in Manchester. As the Head Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of our kitchen operations, ensuring ex
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT RESIDENCES FAIRMONT RESIDENCES LA MARINA, RABAT-SAL, Rabat, Morocco
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Rabat
Job Category
Culinary
Description
La mission du Chef Steward est d’assurer le bon fonctionnement du service stewarding : nettoyage / plonges, gestion de la vaisselle (porcelaine, couverts, etc.), gestion des produits d’entretien.Ses p
Reference
1ab2e370-4f23-486d-b14f-045974c6d74a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Cape Town City Centre, Cape Town, South Africa
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Cape Town
Job Category
Culinary
Description
As the Executive Head Chef, you will be responsible for overseeing all kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality, presentation, and service across our restaurant, banquets, an
Reference
9445b289-989a-4853-b282-c105bd738976
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Seagate, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Sharm El-Sheikh
Job Category
Culinary
Description
Monitors all duty schedules in the kitchen operation.Conducts bi-monthly a presentation of 12 new novelties, disk, presentation, amenities, etc. to stay in line with operational trends. 2.3. Within ki
Reference
c8b8a774-e9f6-4f54-837f-80e328cbf740
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MONDRIAN
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux, de notre restaurant du Chef Morimoto, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle,
Reference
1bba7d92-343c-40da-b429-b04e36a72415
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MONDRIAN
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Rattachés au Sushi Chef, nous recherchons des Sushiman/woman (H/F). Vous aurez comme principal objectif d'offrir à nos clients la meilleure expérience culinaire possible, en proposant des plats et des
Reference
a78be9b7-178d-436b-bc2b-f973c1b93f0a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MONDRIAN
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Rattaché(e) Chef Exécutif, vous êtes garant(e) de la bonne confection des mets de la carte et de la qualité des préparations.Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en
Reference
7a6e8419-d477-4a4a-b500-aa2225e148d8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en accord avec les stratégies et les standards Sofitel et du Chef CONSTANT.Participer aux travaux préparatoires de la pâtisserie afin de mener à bien l’e
Reference
77721581-ffa2-43d2-ac24-8bf1ac2eca84
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Singapore City Centre, Singapore
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Culinary
Description
Job Responsibilities:Ensure a professional running of his kitchens and has to ensure that agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times.Responsible for in the daily re
Reference
272781a2-b7dc-46e6-89c7-c39ca5370143
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lyon, Lyon, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Lyon
Job Category
Culinary
Description
LA MISSION ?A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. 🥇En ce sens, vous participez à la mise en place des plats 🍽️ et respectez les valeurs
Reference
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Expiry Date
01/01/0001