- Full-Time
- Temporary
- MERCURE
- Food & Beverage
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Mercure Aix en Provence Beaumanoir, Aix en Provence, France
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REF103104I
Maître d'Hôtel (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Dans un hôtel entièrement rénové en Mai 2025, nous recherchons un Maitre d'hôtel (H/F), pour renfort de l'équipe.
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Ce que l'établissement vous offre :
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!
Votre rôle :
Apporter conseil et expertise sur les menus
Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Votre équipe et votre environnement de travail :
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Mövenpick Resort El Quseir, El Qusier, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Egypt
Job Category
Food & Beverage
Description
We are seeking an experienced and detail-oriented Chief Steward to join our hospitality team in El Qusier, Egypt. In this leadership role, you will oversee all stewarding operations, ensuring exceptio
Reference
07cec42a-956e-4091-8e4d-bd0e7576a248
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Singapore, Singapore
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Food & Beverage
Description
The Food and Beverage Service Executive supervises his/her team members through proactive, interactive and reactive leadership, allowing each member of the team to feel confident and to completely sat
Reference
06c4f4c5-68bd-4744-a46d-acc81d54668c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Kuredhivaru Resort & Spa Maldives, Kuredhivaru Resort & Spa, Maldives
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Noonu Atoll
Job Category
Food & Beverage
Description
Answer in-room dining calls promptly and courteouslyTake and accurately record guest food and beverage ordersConfirm room numbers, order details and special requestsAssist guests with menu selections
Reference
e87fabf8-8141-4f7e-9d86-737a7eb11a96
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SLS PLAYA MUJERES, Isla Mujeres, Mexico
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Quintana Roo
Job Category
Food & Beverage
Description
Garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes mediante la supervisión integral de la operación diaria del restaurante, optimizando la calidad del servicio y de los alimentos,
Reference
21d9b5ea-0add-48ce-85c6-88666fe6dc4c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Steward.ResponsibilitiesStewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations
Reference
cfca6e32-9ba2-4586-8237-6d6b6cf8ff2e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Steward.ResponsibilitiesStewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations
Reference
379f32ab-1d94-4047-99e1-c053b6aa0df4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SLS PLAYA MUJERES, Isla Mujeres, Mexico
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Quintana Roo
Job Category
Food & Beverage
Description
Asistente Operativo de Bares será responsable de apoyar la operación diaria de nuestros bares, asegurando una ejecución eficiente, ordenada y alineada con los estándares de servicio de la propiedad.B
Reference
96f9525c-0053-4752-abf1-17ab312b12c1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Pool Server. Assist in the development, implementation and maintenance of quality standards for outlets. Int
Reference
6a2f6f36-6433-4ce8-be1c-f2650016a066
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Hotel Vancouver, Vancouver, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Vancouver
Job Category
Food & Beverage
Description
Seasonal Steward HelperAs a Steward Helper, you’ll play an important role in supporting our Culinary team and creating exceptional dining experiences. Working behind the scenes, you’ll help ensure our
Reference
a8e6bec1-9801-4f3e-a5d8-126092db6acc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Frontenac, Québec City, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Québec City
Job Category
Food & Beverage
Description
Offrir un service professionnel, avenant et attentif aux clients, en veillant à ce que leurs exigences soient pleinement satisfaites. Superviser le nettoyage de la salle et le bon déroulement des évén
Reference
d95ea1ca-cab9-4259-a8f6-881517600956
Expiry Date
01/01/0001