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REF33078N

Junior Souschef NENI (m/w/d)

Region

Luxury & Lifestyle



Unternehmensbeschreibung

COME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN …

…in einer 4-Tage Woche

 

Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten.

 

Gemeinsam mit dem Souschef kümmerst du dich, dass die Mitarbeiter alles haben, was ein starkes Team braucht. Das internationale Küchen-Team sorgt für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style und das passende Tel Aviv-Feeling in Location. In unserer Küche freuen wir uns auf dich als Junior Souschef (m/w/d).


Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus …

  • Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Souschef
  • Du sorgst für korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufe
  • Du hilfst bei der Budgeterstellung und führst die Küche entsprechend unternehmerisch
  • Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner
  • Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser und sorgst dafür, dass jeder Teller so grandios schmeckt, wie er aussieht

Qualifikationen

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

  • Du hast erste Führungserfahrung in einer Küche gesammelt
  • Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem hast du Hunger auf neue Food-Konzepte und liebst die eklektische Küche
  • Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und bist für deine Küchenorganisation bekannt
  • Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
  • Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen

What´s in it for you …

  • Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleichbleibendem Urlaubsanspruch
  • Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
  • Genieß als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
  • Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
  • Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
  • Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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