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- Food & Beverage
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Mama Shelter Rennes, Rennes, France
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REF120557O
Hôtesse d'accueil restaurant (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondée en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
LA MISSION ?
Il paraît que la 1ère impression est toujours la bonne, tant mieux, vous êtes la première personne que nos clients rencontrent 🤩. Ils doivent être entre de bonnes mains avec vous.
De l’information au placement à table, vous assurez un accueil personnalisé pour chaque client, l’expérience doit être parfaite, vous en êtes le garant.
Vous êtes le responsable de l’organisation et de la gestion des réservations afin d’assurer la fluidité du service.
Vous assurez l’accueil téléphonique et la prise des réservations 🤓.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
• Vous justifiez d’une expérience en restauration et connaissez les exigences du service ainsi que le rythme soutenu du métier.
• L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope 💼💪.
• Vous savez communiquer efficacement avec vos collègues, un regard suffit 🤙.
• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
• Vous avez une très bonne mémoire ; pas besoin de répertoire, vous connaissez les numéros de vos
amis par cœur.
• Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan ?
• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺.
VOS PETITS + SONT :
- Votre sourire est communicatif ; “c’est peut être un détail pour vous, mais pour nous ca veut dire beaucoup” 😉🎤.
- Vous débordez d’énergie à la première heure, même sans le café du matin ☕ 💪.
- Vous avez un look improbable mais ne faîtes pas peur aux enfants.
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Thomas, notre Assistant Directeur F&B, si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, Thibaut, notre Directeur F&B, et Marion, notre Responsable RH, vous donnent rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le petit-déjeuner est un moment clé de l’expérience client et conditionne la première impression de la journée. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e), dynamique et attentif(ve)
Reference
a597141d-9abe-459c-b10f-75dc2155d36a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Dijon Central, Dijon, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Food & Beverage
Description
En lien direct avec la direction de l'établissement, vous garantissez le parfait fonctionnement du service en salle et l'excellence de l'expérience client. Vous encadrez et animez une équipe compos
Reference
038d9de9-7f50-4643-aaf8-be2aea73481b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Dijon Central, Dijon, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Food & Beverage
Description
En lien direct avec la direction de l'établissement, vous garantissez le parfait fonctionnement du service en salle et l'excellence de l'expérience client. Vous encadrez et animez une équipe compos
Reference
f5722226-28c3-43b2-ac90-ffaf695e01fe
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
HOXTON HAMBURG, Hamburg, Germany
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
Hamburg
Job Category
Food & Beverage
Description
What you’ll do…Lead a dynamic pre-opening team, overseeing multiple food and beverage outlets, including a diverse events space.Drive revenue through strategic management of commercial initiatives wit
Reference
8c8894be-51bd-463e-b7c5-c2ee9725415a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Maldives All-Inclusive Resort, Pullman Maamutaa, Maldives
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Maldives
Job Category
Food & Beverage
Description
Coordinate day-to-day operation of the outlets. Monitor operations, support and assist staff, and inform management of any pertinent information. Requires high morals, ethics, organisation, and a hig
Reference
7008dfcc-662d-4003-a703-1f7c7adf5c79
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
THE HOXTON SHEPHERDS BUSH, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
What you’ll do…Lead the bar team in creating a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselvesBe creative and share ideas to develop our menu – play a part in innovating
Reference
6331bcd2-3896-465d-a812-41108b4b9910
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Kolkata - Hotel & Residences, Kolkata, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Kolkata
Job Category
Food & Beverage
Description
Responsible for overall supervision, planning, controlling and coordination of all activities of the assigned outlet.Establish and maintain seamless co-ordination & co-operation with all departments o
Reference
b6b26520-e4a9-43b8-8044-5306e39a5307
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
To be familiar with all food and beverage items on the outlet menu.To prepare the outlet for operation, including mise-en-place, setting and resetting tables, light cleaning and other assigned tasks.T
Reference
ffdb2690-ac5d-4b95-a6b1-f90b11dcf283
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
THE HOXTON DUBLIN, Dublin, Ireland
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
Dublin
Job Category
Food & Beverage
Description
What you’ll do…Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves.Know your product and systems inside out.Make whatever the mood calls for, from soft drinks to ma
Reference
c0d44ac4-65c7-42d9-97c7-f459e3e1c407
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Paris Centre Bercy, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous vous proposons le challenge suivant au sein de notre équipe Banquet …Orchestrer le service et assurer la bonne coordination des événements, en répartissant les tâches entre les différents collabo
Reference
8e645d16-2cfd-44a2-a42e-12e5c794196b
Expiry Date
01/01/0001