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Novotel Freiburg am Konzerthaus, Freiburg im Breisgau, Germany

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REF1861Y

Hotelbarpersonal

Region

Europe and North Africa



Unternehmensbeschreibung

Unser 4 Sterne Haus verfügt über 219 Zimmer und Suiten, über eine Bankettkapazität von bis zu 230 Personen. Zum Hotelkomplex gehören weiterhin das à la carte-Restaurant "La Rotonde", eine Terrasse und die "Scotch Corner Bar".


Stellenbeschreibung

  • Gästeorientiertes Arbeiten und Betreuen unserer Hotelgäste an der Hotelbar sowie im Restaurantbereich
  • Eindecken und Betreuen von Sonderveranstaltungen sowie Banketts im Bereich Hotelbar, Restaurant und Terrasse
  • Eindecken und Gestalten des Bar- und Restaurantbereiches
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Zubereiten von Cocktails und Mixgetränken
  • Bestückung sämtlicher Lager und Getränkestationen im Restaurant – und Barbereich
  • Reinigung und Säuberung der Hotelbar sowie Terrassenbereich
  • Einhalten und Kontrollieren von HACCP-Normen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Arbeiten nach den vorgegebenen Richtlinien
  • Erstellen von Rechnungen und Kassieren von diesen
  • Durchführen von Kellnerabrechnungen

Qualifikationen

  • Ausbildung zur Hotelfachfrau/mann
  • 3 bis 5 Jährige Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre in einer Hotelbar
  • Kontaktfreudigkeit
  • Berufliches Englisch, eine weitere Fremdsprache von Vorteil
  • Teamgeist
  • Verkaufstalent

Zusätzliche Informationen

Sie profitieren bei uns :

- Einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz 

- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem kompakten und dynamischen Team

- Weihnachts-und Urlaubsgeld

- Einen kostenfreien Parkplatz, so dass Sie Ihren Arbeitstag stressfrei und ohne lange Parkplatzsuche beginnen können

- Family & Friends Raten für Übernachtungen in den Hotels von Accor und Event Hotels weltweit

- Trainingsprogrammen, die Ihnen individuelle Schulungen und Aufstiegschancen ermöglichen

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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